

Ma Cuisine
A Beaune non si viene principalmente per mangiare, questo è sicuro. Ma negli ultimi anni
A Beaune non si viene principalmente per mangiare, questo è sicuro. Ma negli ultimi anni
Dal meraviglioso Monastero di Santa Chiara in Piazza del Gesù ci si incammina per via
Che il mondo della gastronomia, e ancor più nel dettaglio della ristorazione, siano attualmente sotto
Due sale, sobrie e dalla giusta eleganza, che possono ospitare circa 25 coperti. Un unico
“Notre métier, notre mission, consiste avant tout à donner du bonheur à nos clients. Jour
Uno degli indirizzi più affidabili di Beaune. Sta diventando una dolce abitudine. Prima, la visita
Siamo particolarmente fieri di essere stati tra i primi, circa un anno fa, a segnalare
La storia della Maison Lameloise iniziò nel XV secolo a Chagny, come semplice stazione di
Che cos’è la cucina italiana? Volendo sintetizzare la risposta in una frase e, con la
Ci sono nomi che per l’appassionato gourmet hanno il suono magico delle leggende dello sport,
La Morra è meta ambita per gli enoturisti, per gli amanti della trifola e unanimemente
Dopo aver seguito, da lontano ma con attenzione, la nascita di Amaltea, attendevamo con curiosità
Christian Puglisi è un giovane chef che ha già grandi trascorsi alle spalle: stagista a
Etxebarri. La “casa nuova” in basco. Uno di quei ristoranti imperdibili per un appassionato, didattici
In un Paese sempre in cerca di personaggi dal granitico appeal mediatico e di enfant
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.