Recensioni

Baita Inarca, Proserpio (CO), di Fabrizio Nobili
Recensione ristorante. Era da circa un decennio che non pranzavo in questo locale, benché queste
Alice, chef Viviana Varese, Milano, Carlo Cappelletti
Recensione ristorante. Bisogna ammettere che Viviana Varese, dall’apertura di Alice nel 2007, ne ha fatta

Locanda nel Borgo Antico, chef Massimo Camia, Barolo (CN) di Luca Canessa
Recensione ristorante. Ogni volta che arriva questo periodo dell’anno un desiderio irrefrenabile di andare in
Ristorante Piazza Duomo, Chef Enrico Crippa, Alba (CN), Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. Le Langhe in Autunno. Che spettacolo meraviglioso. La vendemmia è oramai terminata, spazio

La Madia, Chef Pino Cuttaia, Licata (Ag), di Norbert
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione

Ristorante La Peca, chef Nicola e Pierluigi Portinari, Lonigo (VI) di Roberto Bentivegna
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Che rumore fa la

Pizzeria Lucullo, Cesena (FC), di Raffo
Recensione ristorante. La cosa che più mi ha colpito di Joseph e Tiziana (peraltro in

Osteria del Pomiroeu
Si ritorna al Pomiroeu, quasi un’istituzione della provincia brianzola. I cancelli del “pometo” (parola con

Venissa Ristorante Ostello, Chef Paola Budel, Isola di Mazzorbo (VE), di Norbert
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Eleganza e semplicità. Questi
Ristorante Marennà, Sorbo Serpico (Av), Feudi di San Gregorio, Chef Paolo Barrale, di Fabio Fiorillo
Recensione ristorante. La scommessa della proprietà di Feudi di San Gregorio è stata vinta da
Ristorante Quique Dacosta, chef Quique Dacosta, Denia (E), di Luca Canessa
Questa recensione aggiorna la precedente valutazione che trovate qui Recensione ristorante. Quique Dacosta ovvero la lucida

Al Porticciolo 84, Lecco, di Giovanni Gagliardi
Recensione ristorante. A Lecco, non sul lago ma nella parte alta, sulla strada che porta
Dattilo, Patron Roberto Ceraudo, Chef Francesco Rizzuti, Strongoli Marina (KR) di The Dark Knife
Recensione ristorante. Una strada sterrata, lunga, buia e apparentemente poco rassicurante. A metà penserete di

Enoteca Pinchiorri
Qual è il valore di un sogno? Che misura dare a quell’impalpabile sensazione che è
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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