
Il mio Old Fashioned
Nelle quiete quasi buia, comodamente seduto, ammiro l’operato di un grande stilista italiano, magistralmente raccontato

Nelle quiete quasi buia, comodamente seduto, ammiro l’operato di un grande stilista italiano, magistralmente raccontato

Al ristorante Il Cappero, sull’isola di Vulcano, Onofrio Pagnotto firma una cucina contemporanea, nel cuore dell’hotel Therasìa.

L’ozio del vagare nell’anonimato dei viandanti per le strade. Quello spirito di pensiero sottile che

Il ristorante Tenerumi celebra la cucina vegetale. Fermentazioni, consistenze e sapori unici rendono l’esperienza a Lipari indimenticabile.

Al tempo di Instagram e TikTok, quando l’immagine sembra talvolta sostituire parole e pensieri, la

Non mi dispiace immaginare una scena ucronica in cui Hercule Poirot, alla domanda di Daphne

Luca Turner ci racconta perché, secondo lui, Cepparello di Isole e Olena è il primo Supertuscan 100% Sangiovese.

Da quasi dimenticato, in particolare alle nostre latitudini, a un ritorno, come a volte accade,

Una pistola è un’arma corta, portatile e si impugna con una mano. Per questo motivo,

Cosa c’entrano un produttore di vodka in crisi; un ordine eccedente di Ginger Beer e una graziosa tazza di rame? Tutto, nel Moscow Mule.

Il Dry Martini di Louis Bunuel, che è poi anche quello di Luca Turner: in una ricostruzione più sentimentale che filosofica.

Si bevono oltre 50 milioni di gin tonic al giorno in tutto il mondo, eppure non è un cocktail IBA. Ecco la storia di questo cocktail.

Un viaggio ai Caraibi ad occhi chiusi Un Daiquiri ben eseguito secondo la ricetta IBA

Una piccola ricognizione sul Margarita, cocktail raffinato ed esotico, adatto a tutte le situazioni conviviali.

Una piccola storia del Negroni, coi suoi aneddoti cittadini (fiorentini) e il suo twist più famoso, a firma Luca Turner.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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