Fiorello Bianchi

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Appassionato viaggiatore e gourmet, alla costante ricerca di esperienze gastronomiche e di piatti superwow, a cui dedica parte del suo tempo libero e dei suoi viaggi. Interessato a scoprire nuovi talenti, amante delle proposte più originali che riescano a stupire e convincere il palato.
Recensioni Ristoranti Italia
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Grow

Una bella tensione creativa Due fratelli, giovanissimi, uno in sala e uno in cucina, partono

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Recensioni Ristoranti Italia
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Bites

Nordic Omakase Così si può riassumere il concetto di ristorazione di Bites, una proposta decisamente

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Recensioni Ristoranti Europa
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Pure & V

La cucina Nordic a Nizza Pure & V è un bistrot, poco lontano dalla zona

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Recensioni Ristoranti Italia
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Casual

A shining rising star Nella costellazione di ristoranti di Enrico Bartolini, al Casual, in città

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Trattorie italia
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Il Colmetto

Agriturismo 3.0 Immaginatevi un agriturismo che abbia la possibilità di produrre tutte le materie prime,

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Recensioni Ristoranti Italia
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Qafiz

L’elegante esuberanza di Nino Rossi Nel cuore dell’Aspromonte, nella villa storica della famiglia, di grande

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Recensioni Ristoranti Italia
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Gagini

Un brasiliano a Palermo Un brasiliano, con genitori italiani, un po’ di anni trascorsi con Matias

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Recensioni Ristoranti Italia
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Ngonia Bay

Una bella storia Dario Pandolfo è un giovane di Milazzo che ha studiato all’Alma per

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Vitium

Puglia-New York-Crema Un locale bello, elegante, moderno, potremmo essere a Milano, Londra, New York e

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Marotta

Il giovane giardiniere del gusto Un giovane talento sulla scena campana, anzi italiana. I genitori

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La Pedrera

La cucina futurista di Luca Zuterni All’interno del Parco dell’Oglio, una estesa proprietà privata con

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Elena

La cucina “personale” di Cristian Elena Nel centro storico di Domodossola, nell’unica parte rimasta di

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