Vino
Fosnuri e la luce di Sicilia
Cusumano, una storia illuminata La terra di Sicilia è profondamente intrisa di luce, nelle sue
Davide Bertellini
12 Aprile 2022
Davide Bertellini
Cultore del bien vivre, lavorando nella moda ha sviluppato una grande passione per i viaggi e per la cucina. Collabora, oltre che con Passione Gourmet, con Paolo Marchi per la guida Identità Golose.
Recensioni Ristoranti Europa
Admo Les Ombres
Il temporary restaurant a Parigi Dove più che al ristorante la contaminazione e l’inclusione (parlando
Davide Bertellini
16 Febbraio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Aroma
Una dedica a Roma A pochi passi dal Colosseo, con una vista impagabile sull’antica arena
Davide Bertellini
13 Gennaio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Davide Bertellini
11 Agosto 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Condividere
La propria strada tra i giganti Non sarà certo azzardato definire Federico Zanasi il legittimo
Davide Bertellini
15 Ottobre 2020
Recensioni Ristoranti
Del Cambio
Ritorno al futuro, i piatti senza tempo dello storico ristorante torinese Com’è la cucina di
Davide Bertellini
23 Aprile 2018
Recensioni Ristoranti Italia
The VIU Giancarlo Morelli
Morelli in trasferta: format vincente e polifunzionale, in un hotel nel gastro-fermento di Milano Giancarlo
Davide Bertellini
19 Febbraio 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Trattoria del Nuovo Macello
Comfort zone a Milano: tradizionale ma non troppo L’importanza di un approdo rassicurante. Tornando al
Davide Bertellini
14 Febbraio 2018
Recensioni Ristoranti Mondo
Amber
Gourmet Orient Express. Cucina fusion moderna che conquista nel lussuoso Hotel Mandarin di Hong Kong
Davide Bertellini
5 Febbraio 2018
Per le strade di Monte Carlo
Qualità, lusso e nuove aperture: alla scoperta della Monte Carlo gastronomica Monte Carlo è un
Davide Bertellini
10 Novembre 2017
Recensioni Ristoranti Europa
Zafferano
Crediamo senza dubbio che Londra sia una delle realtà gastronomiche più importanti al mondo. Ovviamente
Davide Bertellini
17 Agosto 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Pacifico
Non è ammissibile attribuire giudizi di valore senza termini di paragone. Di matrice strutturalista, questo
Davide Bertellini
20 Maggio 2016
Recensioni Ristoranti Europa
Dinner by Heston Blumenthal
Al Dinner i londoners più autentici si recano per placare i più disparati istinti conoscitivi.
Davide Bertellini
4 Maggio 2016
Storie di Grandi Hotel
Hotel Café Royal London
Location, location, location. Questa massima, in auge da sempre nel settore immobiliare, è valida senza
Davide Bertellini
29 Aprile 2016
Recensioni Ristoranti Italia
Filippo La Mantia
Da quando ha trovato la propria formula di definizione, il mondo creativo di Filippo La
Davide Bertellini
2 Dicembre 2015
