News
Massimo Bottura in Grecia al Sani Resort
Amiamo andare in Grecia d’estate. Le isole sono meta ambita, testimoni di un passato florido
Alberto Cauzzi
4 Ottobre 2024
Search Results for: massimo bottura
News
Massimo Bottura è Goodwill Ambassador
E del perché si tratta di una rivoluzione “Imprenditoria sociale”, è questo il nuovo modello
Alberto Cauzzi
29 Settembre 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Gucci Osteria da Massimo Bottura
Haute Couture e Haute Cuisine nel cuore di Firenze Italianissima e cosmopolita, senza soluzione di
Leonardo Casaleno
12 Settembre 2018
Missione ‘Refettorio’: Massimo Bottura apre a Torino
Massimo Bottura e il suo Refettorio senza frontiere. Lo chef tristellato dell’Osteria Francescana di Modena,
Laura Giorgi
12 Ottobre 2017
News
Refettorio Felix a Londra il 5 Maggio: Massimo Bottura e Food for Soul, con The Felix Project
Massimo Bottura e Food for Soul, insieme a The Felix Project e London Food Month,
Laura Giorgi
16 Maggio 2017
Piatti e ritratti d'autore
Prima della Prima: Massimo Bottura
CAESAR SALAD Noli respicere, non voltarsi mai indietro. Per quanto Massimo Bottura abbia oltrepassato in
Presidente
22 Marzo 2014
Wine Notes
Marco Bottura e la sua Barbera
Una Barbera Superiore d’autore Famiglia talentuosa, quella dei Bottura. Sì, perché la grande fama dello
Orazio Vagnozzi
11 Dicembre 2020
L’Osteria Francescana di Bottura è il miglior ristorante del mondo
A Bilbao l’Osteria Francescana di Massimo Bottura torna per la seconda volta sulla vetta di
Laura Giorgi
20 Giugno 2018
Presidente
19 Novembre 2010
Editoriali
I migliori piatti del 2025
Tra decine di assaggi, solo pochi piatti riescono a lasciare un segno duraturo. Un racconto ragionato dei migliori piatti del 2025, scelti per equilibrio, emozione e capacità di fissarsi nella memoria, tra salato e dessert.
Passione Gourmet
30 Dicembre 2025
Editoriali
La Cucina Italiana
Patrimonio dell’Umanità Dopo un iter di due anni La Cucina Italiana ha ottenuto, ed è
Passione Gourmet
10 Dicembre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Il Pievano
Al ristorante Il Pievano, nel Castello di Spaltenna, lo chef Iacoviello firma una cucina che unisce influenze orientali e anima toscana.
Claudio Persichella
19 Novembre 2025
News
Best Chef Awards 2025: Milano, capitale dei grandi cuochi per una notte
Il the Best Chef Awards a Miano a Ottobre 2025. Gli chef premiati durante la serata.
Leonardo Casaleno
6 Ottobre 2025
Recensioni Ristoranti Italia
Osteria Francescana
Con Miseria e Nobiltà, l’Osteria Francescana propone un menù che intreccia memoria, gioco e cultura. Un percorso firmato Bottura tra alta cucina e identità italiana.
Orazio Vagnozzi
15 Settembre 2025
News
The Best Chef Awards 2025 arriva a Milano
L’1 e 2 ottobre Milano sarà al centro della scena gastronomica internazionale. La città ospiterà
Passione Gourmet
11 Settembre 2025
