News
Forbes Italia premia i “Most Powerful Chef”
La seconda edizione Forbes Italia assieme a Maddalena Fossati, direttrice della prestigiosa rivista La Cucina
Passione Gourmet
1 Luglio 2025
Search Results for: massimo bottura – Page 2
Recensioni Ristoranti Italia
I Masanielli di Francesco Martucci
I Masanielli di Francesco Martucci è una pizzeria che si può considerare tranquillamente come un ristorante di fine dining. Ecco la nostra recensione.
Fiorello Bianchi
26 Giugno 2025
News
Il nuovo menù del Cavallino di Maranello
La Ferrari nel piatto Senza girarci intorno, fate l’esperienza completa. Sia che siate o sia
Passione Gourmet
23 Giugno 2025
Dream Wines
50 anni di Cristal Rosé
In occasione dei 50 anni del Cristal Rosé la Maison Louis Roederer ha organizzato un percorso di degustazione.
Luca Turner
4 Febbraio 2025
Piatti e ritratti d'autore
I migliori piatti di pasta del 2024
Un vessillo della cucina italiana Come di consueto, Passione Gourmet riserva uno spazio esclusivo alla
Passione Gourmet
23 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Dalla Gioconda
Connessioni Dalla Gioconda è un autentico gioiello che la famiglia Bizzarri, con lungimirante investimento, ha
Claudio Persichella
14 Ottobre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
Locanda Pincelli
La Locanda, il giovane e Selva Malvezzi: a voi l’ordine Selva Malvezzi. Nel cuore de
Giacomo Bullo
15 Maggio 2024
Narrativa enogastronomica
Château d’Yquem: il libro
Château d’Yquem: storia di un mito enoico Un triunvirato tutto al femminile e di eccezionale
Alberto Cauzzi
8 Marzo 2024
News
Lavarotti 1938 & Gucci Osteria
Pasqua 2024: una joint venture di artigianato gourmet Cosa succede quando la grande arte cioccolatiera
Alberto Cauzzi
26 Febbraio 2024
Editoriali
Il miglior piatto di pasta del 2023
Che si tratti di pastasciutta, di pasta fresca o essiccata, di una sfoglia all’uovo o
Passione Gourmet
25 Gennaio 2024
Dream Wines
Tignanello e cacciagione
Miti d’oggi Tignanello (con Sassicaia e, successivamente, anche Solaia) incarna la storia del vino italiano
Leila Salimbeni
19 Gennaio 2024
Editoriali
L’esperienza etica del 2023
Non si tratta di greenwashing, e anche se lo fosse sarebbe nient’altro che un modo
Passione Gourmet
21 Dicembre 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Retroscena
Due menti e un ristorante nel retro(scena) marchigiano A volte è sorprendente scoprire come località
Gianpietro Miolato
16 Ottobre 2023
News
Al Gatto Verde
Bottura is on fire! Quando Massimo Bottura e sua moglie Lara Gilmore danno vita ad
Alberto Cauzzi
4 Ottobre 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Locanda de Banchieri
La nuova vita di una storica dimora Una dimora nobiliare del 1600, immersa nel verde
Antonio Sgobba
27 Luglio 2023
