

La Notizia 94
“Considero la scoperta di un nuovo piatto, che stimola l’appetito e prolunga il piacere, un
“Considero la scoperta di un nuovo piatto, che stimola l’appetito e prolunga il piacere, un
Chi pensa che la pizza sia uno di quei pasti che non possa varcare un’alta
Da quando ha trovato la propria formula di definizione, il mondo creativo di Filippo La
Si puo’ cominciare il racconto di una cena in mille modi. Dal viaggio necessario, ad
Nel panorama delle pizze della tradizione napoletana a Milano a’ Tarantella ricopre un ruolo di
Basta mettere in fila un po’ di numeri per avere un’esaustiva sinossi della carriera di
Quando un appassionato e girovago gourmet entra in un ristorante si aspetta sempre di scovare
I Montresor, proprietari del Relais&Chateaux Villa Del Quar, in piena Valpolicella, sono una delle famiglie
E’ tutto dedicato alla bufala e ai suoi fantastici prodotti questo piccolo luogo, un po’
Dici “Hamburger” a Milano e la mente vola ai favolosi (sicuri sicuri?) anni ’80, ai
La Langa ha un fascino tutto particolare in ogni stagione, ma forse mai come in
Un gourmet in viaggio di piacere in Giappone può recarsi in questo anfratto della stazione
Alle porte di San Quirino, vicino Pordenone, in una bella cascina di campagna, la famiglia
La baia di Portonovo è una delle risorse d’elezione per gli anconetani che vogliano concedersi
Meraviglioso Abruzzo, terra marittima e montana, di mestieri antichi, di allevatori, pastori, contadini, pescatori che
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.