Recensioni Ristoranti Italia

Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Nasturzio

Alle porte di Bergamo, una dinamica cucina a sei mani testimonia di un’antica amicizia Cinzia

Leggi di più →
Spaghetti, Tola Rasa, Luca Tomasicchio, Padova, Veneto
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

Tola Rasa

A due passi dal centro di Padova, solide competenze e qualche incertezza La giovane insegna patavina

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Antica Corona Reale

Solida identità langarola Che l’essenza più dritta, solida e granitica, per non dire marnosa, delle

Leggi di più →
Testina di vitello, Secondo piatto, Locanda 4 Cuochi, Dario Fracasso, Verona, Veneto
Recensioni Ristoranti Italia
Francesco Zito

Locanda 4 Cuochi

Un bistrot moderno e accogliente che mette al centro la grande tradizione italiana Giancarlo Perbellini

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Tordomatto

Una grande cucina romana contaminata dalle esperienze estere Adriano Baldassarre è cuoco di indubbia levatura

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Locanda Liuzzi

A Cattolica, un originale e divertente interprete del mare La storia d’amore di Raffaele Liuzzi

Leggi di più →
Carbonara Tirolese, AlpiNN, Norbert Niederkofler, Plan de Corones, Trentino-Alto Adige, Cook the mountain
Recensioni Ristoranti Italia
Giacomo Bullo

AlpiNN

Il gusto che scia sulle piste di Plan de Corones Nel pieno delle feste natalizie,

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Ferramenta

La Romagna laboriosa e moderna, a tavola! Metti una delle più belle piazze della Romagna,

Leggi di più →
Spaghetti al pomodoro, Tre Cristi, Franco Aliberti, Milano
Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Tre Cristi

Il nuovo corso dei Tre Cristi di Milano Tutto è successo in una notte. Come

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Serica

La Via della Seta, a Milano “Serica che bella sorpresa” apostrofava Carlo Passera nel suo articolo

Leggi di più →
Fettuccine, primo piatto, Aqua Crua, Giuliano Baldessari, Veneto, Michelin
Recensioni Ristoranti Italia
Matteo Valerio

Aqua Crua

Giuliano Baldessari e la cucina dei grandi Ci sono diversi aspetti da considerare quando si

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Claudio Persichella

Moma

Una combinazione ben congegnata nel cuore della Capitale Spesso accade siano proprio le variabili più

Leggi di più →
Recensioni Ristoranti Italia
Leila Salimbeni

Tokuyoshi

L’Italia vista dal Giappone e il Giappone visto dall’Italia. Peculiare forma di genius loci quella

Leggi di più →
Close