
Idylio by Apreda
Una cucina cosmopolita e personale Una delle più interessanti nuove aperture di una Roma che

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Un porto sicuro nel fascino d’antan della provincia veneziana Da Mauro a Mirano si trova

Ottima cucina in un’affascinante location A Besozzo, in quella lingua di terra che separa il

Cracco: lo stile tutto italiano, in galleria Di boiserie e carta da parati di pregio

Autem: la congiunzione fra tradizione e innovazione A Langhirano, patria del prosciutto crudo, proprio all’interno

Se 200 anni vi sembrano pochi… Una storia che parte da molto lontano quella dell’Antica

Una cucina di grande personalità, con il tocco del profumiere Su Riccardo Camanini e il

La cucina bruta Poco lontano da Bergamo va in scena una cucina che si definisce

Un’immersione nelle Langhe, con un occhio all’Oriente e al sud America Fresco di riconferma della

Una nuova vita per VI.VA. VI.VA. è un acronimo perfetto per spiegare la nuova creatura

A Guarene brilla un giovane cuoco che ha molto da raccontare A due passi da

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Tra i vigneti del Monferrato, nella limonaia di un monastero, una combo stellare Con la

In provincia di Vicenza, la macelleria/bottega gourmet Damini Macelleria & Affini di Arzignano, guidata dai
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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