
Spazio 7
Spazio 7: la Mecca di arte contemporanea e cucina tradizionale Crediamo un po’ nei significati

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La cucina libera e anarchica di Enrico Croatti I dintorni della Stazione Centrale di Milano

L’essenza del minimalismo Zen Enrico Crippa compie 50 anni quest’anno e, a dispetto del trambusto

Il giardino di Giorgio Servetto Se la Liguria è stata giustamente ribattezzata “il giardino d’Italia”

Un’esperienza fuori dal “comune”, nel cuore della Sila calabrese La ricerca della perfezione è una

“Danì”…a casa di Nino Siamo sull’Isola di Ischia e precisamente a Ischia Ponte, piccolo borgo

La filosofia della carne di Riccardo Succi Metti un luogo improbabile, nell’operosa periferia dell’hinterland milanese

Il classicismo in evoluzione… A Marina di Grosseto il lungomare è spezzato da un’infilata di

Le Marche in grande spolvero Quando si parla di Marche e alta ristorazione, il pensiero

Il duo Targhetta/Vespani si conferma vincente “Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio Col

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Una ventata di freschezza a Milazzo Da cuoco a imprenditore il passo è tanto breve

Musica per gourmet in trattoria storica Perfino l’illustre cittadino Gaetano Donizetti, come ricorda una targa
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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