Recensioni Ristoranti Italia
Concezione Restaurant
Un nuovo fine-dining a Catania A piccoli passi il panorama gastronomico – di qualità –
Leonardo Casaleno
22 Marzo 2023
Leonardo Casaleno
Avvocato di professione e appassionato cinefilo, il suo cammino è stato segnato fin dalla giovane età da un sorprendente incontro con una passatina di ceci sulla via di San Vincenzo: un momento che ha acceso in lui un profondo culto per il cibo. Oggi sfugge con entusiasmo alla monotonia quotidiana per andare alla ricerca di tavole tradizionali o innovative che siano, purchè autentiche e capaci di sfamare la sua curiosità gastronomica. Nutre un altro grande amore per i viaggi che si manifesta in modo spontaneo: prenota un ristorante, quindi pianifica l’itinerario.
Trattorie italia
Angiò
La macelleria-gastronomia di mare di Alberto Angiolucci La frollatura del pesce è una delle pratiche
Leonardo Casaleno
9 Marzo 2023
Trattorie italia
Ai Due Platani
Il richiamo della tradizione: una tavola classica tra i luoghi imprescindibili dello Stivale Nel 2005
Leonardo Casaleno
21 Febbraio 2023
Trattorie italia
Osteria Bartolini – Bologna
Una frittura perfetta nel cuore di Bologna Quella dei Bartolini è una storia di famiglia.
Leonardo Casaleno
8 Febbraio 2023
Recensioni Ristoranti Italia
Horto
Sostenibilità e gusto sui tetti di Milano Tra le gustose novità che pullulano sotto l’ombra
Leonardo Casaleno
13 Dicembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Gong
Una tavola fusion milanese contemporanea Parlare di Gong come uno dei migliori ristoranti cinesi italiani
Leonardo Casaleno
6 Dicembre 2022
Trattorie italia
Dammuso
Quintessenza di sicilianità in un dammuso di Noto Non siamo a Pantelleria. Ma a Noto.
Leonardo Casaleno
3 Novembre 2022
Trattorie italia
A’ Cava
Prodotti di qualità nell’entroterra della Val di Noto Come è facile immaginare, ‘”A’ Cava” in
Leonardo Casaleno
30 Settembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Hyle
Il laboratorio del gusto di Antonio Biafora Il ristorante Hyle è un piccolo gioiello del
Leonardo Casaleno
26 Settembre 2022
Trattorie italia
Baglio Siciliamo
La cucina che non ti aspetti nella corte di un incantevole baglio siciliano La Sicilia
Leonardo Casaleno
9 Settembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Materia – Spazio Cucina
Dell’importanza della materia prima: l’affascinante sfida di Bianca Celano L’importanza della materia prima nelle cucine
Leonardo Casaleno
8 Settembre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Lanterna Verde
Un luogo ameno nel cuore della Val Chiavenna Dal 1982 Lanterna Verde rappresenta un’eccellenza regionale
Leonardo Casaleno
11 Agosto 2022
Trattorie italia
Consorzio
Da osteria contemporanea a istituzione consolidatasi negli anni L’atmosfera casalinga e d’antan fa del Consorzio
Leonardo Casaleno
2 Agosto 2022
Recensioni Ristoranti Europa
Le George
Una cucina italiana che spopola a Parigi Sfarzo e opulenza aleggiano negli ambienti luminosi di
Leonardo Casaleno
28 Luglio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Langosteria Cucina
L’ultima insegna top gamma del Gruppo Langosteria Era il 2007 quando Enrico Buonocore aprì la
Leonardo Casaleno
8 Giugno 2022
