Giacomo Bullo

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Prima come cuoco, annoverando esperienze nel campo gastronomico fino al foraging nostrano, oggi come narratore amante del buon cibo in tutte le sue forme ed espressioni. E’ convinto sostenitore dell’esistenza, in qualche dizionario sconosciuto, della gastrofilia: nei suoi racconti, il tentativo di definirla. Let’s do it!
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1905

Una nuova pagina friulana Nella saggezza popolare friulana vi è un detto “Dal lavôr si

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Baita Piè Tofana

Cortina è tutto! Perla delle Dolomiti, anfiteatro naturale d’eccellenza, luogo di sport da record, ma

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Duo

Sulla nuova cresta della onda ligure L’onda ligure si fa sempre più alta. Questo grazie

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Ottavi Mare

Il mare visto dalla campagna L’Umbria cuore verde d’Italia. L’Umbria dal fascino medievale. L’Umbria dal

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La Pineta

La baracca degli Zazzeri Seppur alle fondamenta vi sia della sabbia, il litorale di Bibbona

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1908

La giovane attualità della storia La meglio gioventù che caratterizza diversi avamposti gastronomici da nord

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Il Marin

Le maree del Genovesato Al secolo gli abitanti delle riviere, quando andavano in paesi stranieri,

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Idylio by Apreda

Terra mia! Nella sua accezione classica, l’idillio è componimento poetico riconoscibile per brevità ma, soprattutto,

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Vite

Il nuovo sapore dell’antica Marca “Vision Inspire Through Emotions”, questo cela l’acronimo di Vite, l’insegna

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Erbaluigia

In primis fu il quinto Da qualche anno, a Pisa, a pochi metri da Piazza

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Dry Milano

Milano a doppia velocità Nella nostra ultima visita lo avevamo inserito tra i capisaldi della

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Zia

La libertà secondo Zia San Sebastian, 1947, meta gastronomica ma luogo di nascita di Fernando

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Osteria V

Vie venete Dalle ceneri imprenditoriali dei momenti difficili appena passati, qualcuno sembra aver trovato energie

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Cantine Morbelli

Il gioco di cantina L’avevamo conosciuto nella nostra ultima visita, quello di Cantine Morbelli come

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