Filippo Boccioletti

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Avvocato di professione e gastronauta per diletto, viaggia incessantemente alla ricerca del buono e del bello. Insigne membro della Dotta Confraternita del Tortellino, ama il pomodoro e detesta il coriandolo; il convivio, la scrittura, e la cultura del cibo sono le sue passioni. La cena giusta e perfetta? Senza dubbio la prossima...
Ca' Murani Trattoria Faenza
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Ca’ Murani

Ai confini della Romagna La trattoria Ca’ Murani si trova al confine Nord della Romagna,

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Andreina Loreto
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Lo spiedo icona Varcata la soglia di Andreina a Loreto, visto il suggestivo spiedo che ivi

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Nana Piccolo Bistrò
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Una cucina inusuale in una meta gastronomica già affermata “Sì bella a specchio dell’adriaco mare”, così

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Ristorante Benso, Forlì
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Benso

50 sfumature di vegetale di Pier Giorgio Parini, a Forlì Chi ha amato la cucina

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Il Mare di Guido, Fico Eataly World
Young Forks
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Il Mare di Guido

“Giovani forchette alla riscossa. Crediamo nel futuro e nella condivisione produttiva, nelle varie forme di

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Massimiliano Poggi

Coraggio ed  evoluzione “Giovani forchette alla riscossa. Crediamo nel futuro e nella condivisione produttiva, nelle

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