Recensioni Ristoranti Italia
Inkiostro
Salvatore Morello guida Inkiostro con una cucina elegante, tecnica e sorprendente. Un ristorante vicino a Parma dal respiro internazionale.
Giovanni Gagliardi
17 Settembre 2025
Parma
Pgtop5
Panini: la classifica Top 5 di Parma
Scopri i migliori panini di Parma: tra tradizione e creatività, una classifica golosa che racconta l’anima pop della Food Valley emiliana.
Giacomo Bullo
18 Agosto 2025
Trattorie
Ai due platani
Storicità Alle porte di Parma, si trova una trattoria che incarna alla perfezione la tradizione
Valerio De Cristofaro
13 Agosto 2025
Pgtop5
Tortelli d’erbetta: la classifica Top 5 di Parma
Scopri dove gustare i migliori tortelli d’erbetta a Parma e provincia: tra sfoglie sottili e Parmigiano, la tradizione è servita.
Giacomo Bullo
22 Luglio 2025
Trattorie italia
Ai Due Platani
Il richiamo della tradizione: una tavola classica tra i luoghi imprescindibili dello Stivale Nel 2005
Leonardo Casaleno
21 Febbraio 2023
Vino
Cantina il Poggio
A tavola nella Food Valley Nel cuore pulsante della Food Valley parmense l’arte del saper
Irene Pinardi
30 Luglio 2022
Vino
La carta dei vini di Al Vèdel
Dall’Emilia al mondo, e ritorno Ci sono carte dei vini che sembrano vere e proprie
Passione Gourmet
8 Marzo 2022
Wine Notes
Monte delle Vigne
Il vino che canta l’opera L’eco musicale delle partiture verdiane che simboleggiano Parma, risuona tutta
Passione Gourmet
28 Dicembre 2021
Recensioni Ristoranti
Inkiostro
Inkiostro: nel regno di Terry Giacomello Il ristorante Inkiostro si trova poco dopo l’uscita del casello
Silvia Izzi
22 Febbraio 2021
Recensioni Ristoranti
Inkiostro
Chi vuol esser Terry Giacomello La più eccezionale, genuina e profonda assenza di piaggeria caratterizza,
Leila Salimbeni
30 Settembre 2019
Trattorie italia
Ai Due Platani
La trattoria, tra immaginario collettivo e realtà La prima immagine della trattoria italiana? Tavola, tovaglia
Giacomo Bullo
6 Settembre 2019
Recensioni Ristoranti Italia
La Maison du Gourmet
Nomen omen per un locale che arricchisce la scena gastronomica parmigiana Nella prima periferia di
Andrea Grignaffini
9 Agosto 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Inkiostro
A Parma una straordinaria evoluzione della cucina contemporanea ad opera di un allievo di Adrià
Alberto Cauzzi
17 Luglio 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Antica osteria della Peppina
Piccoli cuochi crescono, tra Piacenza e Parma La scuola di ALMA di Colorno, tra i
Alberto Cauzzi
9 Novembre 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Inkiostro
Chi è Terry Giacomello? È un cuoco, nello specifico lo chef del ristorante Inkiostro, locato
Matteo Valerio
22 Agosto 2016
