Dream Wines
Confronto tra 16 Top Bordeaux
Il Campionato dei Grandi Come mettere a confronto 16 bottiglie di Bordeaux Premier Cru di
Wassim Abou Said
2 Marzo 2019
Francia
Dream Wines
La Chapelle di Jaboulet 1961
Uno dei migliori vini del secolo scorso Sarà la miscela di granito, calcare e scisto
Orazio Vagnozzi
23 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Maison Bras – Le Suquet
La naturalezza dei Bras Nel cuore dell’Aubrac, come una navicella spaziale in una dimensione a
Giacomo Bullo
14 Gennaio 2019
Una nuova Pausa Pranzo a Parigi
Girovagando per Parigi alla ricerca del bello e del buono Per poter sopportare i grassi
Alberto Cauzzi
21 Dicembre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Le Chateaubriand
Genio con poca sregolatezza e tanta organizzazione Fine servizio, XI arrondissement parigino. Inaki è fuori
Matteo Valerio
29 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Table
L’inizio della rivoluzione a pochi passi dalla Bastiglia Quella di Bruno Verjus è una storia
Matteo Valerio
16 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Takao Takano
A Lione uno chef giapponese studia e sviluppa l’estetica del gusto europeo Lo spirito intellettuale
Matteo Valerio
26 Settembre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Dilia
Michele Farnesi rinnova le rotte turistiche parigine Belleville è un quartiere parigino più famoso per
Matteo Valerio
11 Settembre 2018
Recensioni
Clown Bar
L’alter ego di Saturne è un circo enogastronomico Domatori di tigri e leoni, fachiri, pagliacci,
Matteo Valerio
6 Settembre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Saturne
Nel quartiere della borsa parigina, Sven Chartier ha trovato la sua maturità espressiva La cucina
Matteo Valerio
4 Settembre 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Papillon
Un cuoco tristellato ha lasciato i fasti delle cucine più blasonate di Francia per aprire
Matteo Valerio
25 Luglio 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Georges Blanc
Maison Blanc, una cucina da Highlander nella campagna di Bresse “Who wants to live forever?”
Lorenzo Sandano
4 Giugno 2018
Recensioni Ristoranti Europa
Les Apothicaires
Dal classico e familiare al contemporaneo in un menù unico, prendere o lasciare Ad arricchire
Roberto Bellomo
12 Marzo 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Balzi Rossi
La rinascita di un grande nome della ristorazione, ligure e non solo Il ristorante Balzi
Giovanni Gagliardi
4 Dicembre 2017
Recensioni Ristoranti Europa
La Grenouillère
Nel 1979 Roland Gauthier a Madeleine-Sous-Montreuil, minuscola frazione di Montreuil nel Pas de Calais, apre
Claudio Persichella
13 Febbraio 2017
