Recensioni Ristoranti Italia
Mistral
Circoscrivere la figura di Ettore Bocchia a quella dello chef che ha sviluppato la cucina
Claudio Persichella
9 Dicembre 2014
DaGorini
Negozi Gourmet
Cucinaa
Quella di Marco Gubbiotti è una storia particolare. Dopo aver girovagato all’inizio della sua carriera
Matteo Valerio
4 Dicembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Opera
Nicola Locatelli lo vedemmo all’opera la prima volta qualche anno fa a Emergente Nord, la
Giovanni Gagliardi
3 Dicembre 2014
Recensioni Ristoranti Europa
La Chèvre d’Or
E’ quasi impossibile parlare del ristorante Chèvre D’Or senza descrivere brevemente la bellezza della struttura
Luca Canessa
2 Dicembre 2014
Recensioni Ristoranti Europa
Epicure au Bristol
Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté. Pare quasi scritto apposta per
Alessandro Pellegri
30 Novembre 2014
Cibo da strada
Thai Street Food, prima parte
“La Grande Città degli Angeli, degli Immortali, Città Magnifica delle Nuove Gemme, Trono del Re,
Leonardo Casaleno
27 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Belvedere
Il Forte Village di Santa Margherita di Pula, uno dei complessi alberghieri più importanti e
Claudio Persichella
26 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
The Lord Nelson
Era il lontano 1969 quando Angelo Molinari, reduce da una pluriennale esperienza di barman sulle
Luca Canessa
25 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Europa
Pierre Gagnaire
Parigi, VIII arrondissement. Due passi dagli Champs Elysées, altrettanti dall’Arc de Triomphe. In uno dei
Alessandro Pellegri
23 Novembre 2014
Storie di Grandi Hotel
Metropole, Montecarlo
Bisogna risalire alla fine del secolo scorso, anno 1889 per la precisione, per indicare la
Roberto Bentivegna
20 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Davide Bertellini
19 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Europa
Joël Robuchon – Montecarlo
Una volta pronunciato il nome di Joël Robuchon, non si ha bisogno di aggiungere molto
Roberto Bentivegna
18 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
La Trota
Una bella giornata. Ma non necessariamente. La voglia di regalarsi un grande pasto facendo una
Claudio Persichella
17 Novembre 2014
Produttori materie prime
Caseificio Barlotti
Mozzarella di bufala. Oro bianco. Uno dei simboli più grandi della eccellenza gastronomica italiana. Prodotto
Giovanni Gagliardi
13 Novembre 2014
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Roncalli
Villa Roncalli è un ristorante che, grazie a Luisa Scolastra, ha il profumo dei bei tempi che furono. Ecco la nostra recensione.
Matteo Valerio
12 Novembre 2014
