
Osteria della Brughiera
Una dimora di charme che continua a fare la storia dell’alta cucina bergamasca Era il

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Musica per gourmet in trattoria storica Perfino l’illustre cittadino Gaetano Donizetti, come ricorda una targa

Impronte siciliane e bergamasche Vicino al centro di Bergamo, in una vecchia autorimessa completamente ristrutturata,

Nuovi inizi In provincia di Bergamo, proprio sopra uno store di magnifici utensili da cucina,

N.O.I è l’acronimo di Nuova Osteria Italiana nonché il progetto del giovane chef Tommaso Spagnolo. L’offerta è snella e golosa. Ecco la nostra recensione.

Lead the way In provincia di Bergamo, pochi km fuori dal rumore della città, sorge

A shining rising star Nella costellazione di ristoranti di Enrico Bartolini, al Casual, in città

Il canone classico italiano Fare ed essere “classico”, oggi e, soprattutto, in Italia, rappresenta una

Giovani forchette alla riscossa. In questo spazio di PG, raccogliamo dunque testimonianze, racconti, itinerari e

La cucina bruta Poco lontano da Bergamo va in scena una cucina che si definisce

Wanderlust, il microcosmo gastronomico di Filippo Cammarata A pochi minuti dall’uscita di Dalmine, in una zona

“Giovani forchette alla riscossa. In questo spazio di PG, raccogliamo dunque testimonianze, racconti, itinerari e

Alle porte di Bergamo, una dinamica cucina a sei mani testimonia di un’antica amicizia Cinzia

Una rubrica su BBQ & Cocktail, in collaborazione con Bonaventura Maschio Eccoci giunti al sesto

Cosa vi risponderemmo se ci doveste chiedere un consiglio per un grande ristorante, inteso come
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Maritozzi: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
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Da Lucio 17 Ottobre 2025