Recensioni Ristoranti Europa
Teatro
Tapas pirotecnici: dietro il sipario di Teatro c’è Oliver Peña Teatro oggi reincarna la cucina
Leonardo Casaleno
2 Aprile 2024
Barcellona
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dieci anni su livelli assoluti di eccellenza Dieci anni. Era il 2014 quando il ristorante
Leonardo Casaleno
18 Marzo 2024
Recensioni Ristoranti Europa
Claudio Marin
26 Settembre 2023
Recensioni Ristoranti Europa
Claudio Marin
7 Agosto 2023
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Disfrutar, a Barcellona l’eredità di El Bulli Chiunque varchi le porte di Disfrutar, a Barcellona,
Claudio Marin
13 Dicembre 2021
Narrativa enogastronomica
Science & Cooking World Congress
Grilli, Wagyu plant-based e vino dealcolato Tra l’8 e il 10 novembre Barcellona si è
Adriana Blanc
25 Novembre 2021
Recensioni Ristoranti Europa
Hoja Santa
La cucina messicana d’avanguardia secondo Albert Adrià & Co. La cucina messicana, con le sue
Leonardo Casaleno
20 Gennaio 2020
Recensioni Ristoranti Europa
Tickets
Una delle massime espressioni di Albert Adrià Siamo nel quartiere di Sant Antoni, dove il
Filippo Boccioletti
25 Marzo 2019
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Bodega 1900
Un delizioso scrigno di bontà dall’atmosfera retrò Delle sei creature gastronomiche degli Adrià, Bodega 1900
Filippo Boccioletti
19 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Estimar
Piccola ma sontuosa tavola marinara tra i vicoli del barrio gotico di Barcellona “Estimar” è
Leonardo Casaleno
18 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Enigma
A Barcellona, un’esperienza gastronomica ancora inedita Che cos’è l’avanguardia? Sicuramente qualcosa di difficile comprensione perché,
Leonardo Casaleno
11 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Gresca Bar
L’infinito mondo delle tapas Passeggiare per Barcellona può riservare piacevoli sorprese. Così, tra un tapas
Matteo Valerio
30 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dalle prime linee de elBulli un ristorante che persegue un unico obiettivo: far godere i
Leonardo Casaleno
28 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Pakta
La cucina Nikkei secondo Albert Adrià Una delle cose che si apprezzano di Albert Adrià
Matteo Valerio
22 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Bodega 1900
Ecco la “taperia”dei sogni partorita dal genio di Albert Adrià Che spettacolo la Bodega 1900!
Leonardo Casaleno
10 Ottobre 2018
