

Ristorante Duomo, Ragusa Ibla, Chef Ciccio Sultano, di Norbert
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
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Alla corte di re Iblone “Si rilassi, le mandiamo tutto via email“, sussurra sorridendo, dietro
La storia della cucina siciliana racchiusa tra le mura di Ragusa d’Ibla La ricerca della
La primavera è inoltrata, ma non ha ancora schiuso completamente i suoi boccioli. E così
La Sicilia racchiusa tra quattro pareti e un soffitto, al Duomo di Ciccio Sultano. Non
Ibla è un luogo magico dove ogni strada, ogni piazza, ogni angolo, anche il più
Alle volte noi appassionati di ristoranti diventiamo simili a dei tifosi di calcio. Gli chef
Recensione Ristorante. Non è un mistero che le cucine complicate, con troppi ingredienti nel piatto,
Per Forbes Italia, Alberto Cauzzi ha selezionato i 25 migliori sommelier d’Italia per la rassegna I Maestri del Calice. Ecco i vincitori.
Un grande rosso per un grande piatto, tra terra e mare Quella di Ciccio Sultano
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Alberto Cauzzi Da Gorini Il fatto che Da Gorini resti ancora una delle mete più
Le Masterclass di Pasticceria di Congusto Gourmet Insitute Da gennaio ripartono le Masterclass dedicate all’alta
A Paestum il nuovo ambizioso rilancio del Tre Olivi “Chi viene al Tre Olivi non
A casa di Gianluca Balsamica. Pungente. Polifonica. Cromatica. Basterebbero questi quattro aggettivi per definire la
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.