Vino
Terra dei Re e l’Aglianico del Vulture
Storie di produttori: Terra dei Re “Nessuna poesia scritta da bevitori di acqua può piacere
Adriana Blanc
9 Agosto 2022
Vino
Wine Notes
Lo spaghetto, lo zenzero, il pomodoro e lo Champagne
O del lusso della semplicità Incredibile l’urbanità dello spaghetto al pomodoro dell’ultimo Cracco. Nel corso
Passione Gourmet
5 Agosto 2022
Wine Notes
The Wine Cult: Enrico Serafino
La storia del Piemonte È difficile non entusiasmarsi ripercorrendo la vicenda imprenditoriale di questo storico
Eros Teboni
4 Agosto 2022
Wine News
Vignoble & Biodiversité
Il mondo di domani comincia oggi! Tempo fa, durante la stesura di un articolo su
Leila Salimbeni
2 Agosto 2022
Vino
Cantina il Poggio
A tavola nella Food Valley Nel cuore pulsante della Food Valley parmense l’arte del saper
Irene Pinardi
30 Luglio 2022
Wine Notes
10 anni di Amarone delle Famiglie Storiche
Amarone 2012-2022: dieci anni e non sentirli Il vino lo considero con dei tratti per
Angelo Sabbadin
29 Luglio 2022
Wine Notes
Perché Podere Forte è speciale?
In equilibrio tra tecniche antiche e progresso, con dedizione certosina Dell’azienda agricola Podere Forte abbiamo
Adriana Blanc
28 Luglio 2022
Wine Notes
Il risotto, il lattume, il pane e lo Chablis
Bianco su bianco: il risotto di Massimiliano Alajmo e lo Chablis Calandre, autunno, interno giorno.
Passione Gourmet
22 Luglio 2022
Vino
Il Vino Santo trentino di Cantina Toblino
Il “Passito dei Passiti” Raro e aristocratico il Vino Santo Trentino, detto “Passito dei Passiti”,
Angelo Sabbadin
21 Luglio 2022
Vino
Le Vigne di Luca Attanasio
Tradizione e autenticità Nella fotografia come nella pratica enologica la luce è uno dei fondamenti
Irene Pinardi
19 Luglio 2022
Dream Wines
Manuel Reman, Krug e la 170ème Édition
Il presidente e la Grande Cuvée Quando mi è stato proposto di intervistare Manuel Reman,
Leila Salimbeni
15 Luglio 2022
Vino
L’Alto Adige in lungo e in largo
Una panoramica Laghi, montagne spettacolari, flora e fauna prospere e condizioni climatiche ideali sia in
Irene Pinardi
12 Luglio 2022
Editoriali
Barolo en primeur
Il Barolo diventa solidale Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani guidato
Erika Mantovan
7 Luglio 2022
Wine Notes
Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo Docg
Tra la neve e la spiaggia, la vite Strette tra il Mare Adriatico a est
Adriana Blanc
30 Giugno 2022
Wine Notes
La ventresca di tonno, la salsa di manzo e il Bordeaux
Un grande rosso per un grande piatto, tra terra e mare Quella di Ciccio Sultano
Leila Salimbeni
23 Giugno 2022
