Trattorie

Trattorie italia
Brigitta Gibellini

Da Irma

Da Irma: un’enclave di toscanità in Friuli È questo ristorante in zona di Udine dove si

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Trattorie italia
Antonio Sgobba

Ai Tre Punti

Una tradizionale macelleria con fornello, nel cuore della Valle dell’Itria Nella Valle d’Itria buona parte

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Agrofficina
Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Agrofficina

Agrofficina: dalla coltivazione della terra al piatto in tavola Anna e Andrea, i due titolari

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Trattorie italia
Brigitta Gibellini

L’Argaj

Un nome, un presagio Scelta terminologica importante per questo ristorante che, nel cuore delle Langhe,

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Trattorie italia
Gianpietro Miolato

Mezza Pagnotta

Quando l’intransigenza diventa cifra stilistica Aperto nel 2013 come paninoteca gourmet, e convertito nel 2017

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Trattorie italia
Filippo Boccioletti

Osteria Bottega

Il manifesto di Bologna e del suo istrionico patron Frequentiamo l’osteria di via Santa Caterina

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Trattorie italia
Alberto Cauzzi

Trattoria Manueli

Trattoria Manueli: una trattoria d’altri tempi Appena entrate nella storica Trattoria Manueli vi colpirà l’arredo,

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Trattorie italia
Giacomo Bullo

Ai Due Platani

La trattoria, tra immaginario collettivo e realtà La prima immagine della trattoria italiana? Tavola, tovaglia

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Dilettante, Beaune, vino
Trattorie Europa
Roberto Bentivegna

La Dilettante

Il cuore della Borgogna In una trasferta a Beaune, è inevitabile che il cibo passi

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