Recensioni
Ristorante Duomo
Alle volte noi appassionati di ristoranti diventiamo simili a dei tifosi di calcio. Gli chef
Presidente
16 Settembre 2012
Recensioni Ristoranti
Gener Neuv, Famiglia Fassi, Asti di Leonardo Casaleno
Recensione Ristorante Dopo un paio di cucchiaiate, rallenterete l’assaggio per evitare che finisca subito. Vi
Leonardo Casaleno
6 Settembre 2012
UinaUino
Di locali come questo non ce ne saranno mai abbastanza. La possibilità di bere qualcosa
Presidente
22 Agosto 2012
Il Ritrovo
Torniamo con piacere a visitare Roberto Pirelli e Paola Tosi all’Osteria del Ritrovo. Il locale,
Presidente
14 Agosto 2012
Recensioni
Ristorante La Voglia Matta
Recensione Ristorante Genova è una città che non brilla da molti, troppi anni per le
Luca Canessa
8 Agosto 2012
Del Vuoto, Modern Bistrot, Chef Angelo Koyfalas, Milano di Leonardo Casaleno
Recensione Ristorante Forse non sarà imprescindibile, ma sicuramente la tecnica in cucina è fondamentale. Certo,
Leonardo Casaleno
31 Luglio 2012
Recensioni
Roseval
Peripherique di Parigi, 4 Luglio 2012. L’iimmancabile bouchon che ci accoglie lungo la rampa d’uscita
Presidente
22 Luglio 2012
Recensioni
Ristorante All’Oro, Roma, Chef Riccardo Di Giacinto, di Giovanni Gagliardi
Recensione Ristorante Nel cuore dei Parioli brilla sempre di più la stella di All’Oro, il
Presidente
17 Luglio 2012
Recensioni
Officina Cucina, chef Andrea Mainardi, Brescia, di Alessandro Pellegri
Recensione Ristorante Un ristorante con un solo tavolo. Utopia? Forse, o forse no.
Alessandro Pellegri
26 Giugno 2012
Ristorante Reale, Niko Romito, Castel di Sangro (AQ), Roberto Bellomo
Recensione Ristorante Per una volta, anche da queste parti, parlare solo di cucina non ha
Presidente
25 Giugno 2012
Recensioni
Metamorfosi, chef Roy Caceres, Roma, Roberto Bellomo
Recensione Ristorante Alla seconda visita da queste parti, questa volta di sera, si fa urgente
Presidente
20 Giugno 2012
Recensioni
Astrance, Chef Pascal Barbot, Paris di Norbert
Recensione Ristorante Per capire appieno la cucina dell’Arpège sono dovuto andare da Barbot, allievo, per
Presidente
19 Giugno 2012
Recensioni
Antica Corona Reale, chef Renzo e Gian Piero Vivalda, Cervere (CN), di Alessandro Pellegri
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Alessandro Pellegri
14 Giugno 2012
Recensioni
Il Canto, Siena, chef Paolo Lopriore. Di Carlo Cappelletti.
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
Presidente
10 Giugno 2012
