Recensioni Ristoranti

Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Pakta

La forma: la compostezza ed il rigore di un kaiseki. La versatilità: gli intriganti sapori

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Povero Diavolo
Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bellomo

Povero Diavolo

Come si diventa un classico? Sembra impossibile associare il concetto alla cucina di Piergiorgio Parini,

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Essenza

Essenza: mai come in questo caso il nome di un ristorante ne rispecchia, pienamente, la

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Uliassi

Da semplice osteria di pesce a ristorante di caratura internazionale il passo è tutt’altro che

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MoMa
Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

MoMa

Dalla graziosa Sesto Calende, sulle rive del Ticino, ad un passo dal Lago Maggiore, parte

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Recensioni Ristoranti Italia
Davide Bertellini

Langosteria 10

Passione, capacità di selezionare gli ingredienti, onestà intellettuale, caparbietà: sono queste solo alcune delle caratteristiche

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Recensioni Ristoranti Europa
Roberto Bentivegna

Hedone

“Prima di scrivere di noi, dovreste passare almeno un anno a lavorare tra sala e

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Recensioni Ristoranti Italia
Giuseppe Malvetani

Il Pagliaccio

Roma è una città che non puoi visitare una volta sola, devi tornarci per forza.

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Recensioni Ristoranti Italia
Alberto Cauzzi

Osteria Arbustico

Esiste la ristorazione d’avanguardia, quella classica, quella d’albergo e quella moderna, fatta di locali polifunzionali,

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Recensioni Ristoranti Europa
Leonardo Casaleno

Tickets

Le tapas non sono solo cibo, ma una filosofia di vita. Partiva da questo concetto

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Ryugin
Recensioni Ristoranti Mondo
Roberto Bellomo

Ryugin

Qual è il ristorante migliore del mondo? E’ la domanda che più spesso si sente

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Recensioni Ristoranti Europa
Roberto Bentivegna

The Ledbury

“Travolti da un insolito destino”: si potrebbe partire con questa citazione della grande Lina. E’

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Jimbocho Den
Recensioni Ristoranti Mondo
Roberto Bellomo

Jimbocho Den

Zaiyu Hasegawa è uno chef coraggioso. Non è né facile né comune, in Giappone, proporsi

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