
Villa Crespi
La serietà, innanzitutto. Avevamo provato a telefonare per prenotare un tavolo a Villa Crespi all’inizio

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Al Marin, ristorante gastronomico di Eataly Genova, già la vista ti appaga, e non poco.

Entrare al ristorante Del Cambio di Torino è un’esperienza memorabile. Lo chef che da un

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Basta mettere in fila un po’ di numeri per avere un’esaustiva sinossi della carriera di

Lì dove il mare si dissolve all’orizzonte uniformandosi con il colore azzurro del cielo: panorami mozzafiato

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Cosa ci fa innamorare di un ristorante? Cosa amiamo così tanto di questa passione, che
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La primavera è inoltrata, ma non ha ancora schiuso completamente i suoi boccioli. E così

Claudio Santin è uno chef già conosciuto alla Cassolette di Morgex, alcuni anni or sono.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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