Recensioni Ristoranti Mondo
The Eight
Preziosi ingredienti da tutto il mondo al servizio di una delle migliori tavole cinesi contemporanee
Leonardo Casaleno
20 Novembre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Recensioni Ristoranti Mondo
Iwasaki
Un grande e illuminante kaiseki dai prezzi light: Iwasaki Desiderando fare una differente esperienza di ristorante
Claudio Persichella
1 Novembre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Robuchon au Dôme
Gola e purezza in un’atmosfera di impareggiabile sfarzo. Il quartier generale di Joel Robuchon, oggi, è
Leonardo Casaleno
30 Ottobre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Semifreddo
Uno tra i più autentici avamposti gastronomici di sicilianità nel mondo: Semifreddo, a Mosca Prima
Leonardo Casaleno
26 Ottobre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Tenku RyuGin
Tenku RyuGin, ovvero come degustare un moderno e profondo kaiseki sospesi nel cielo di Hong
Leonardo Casaleno
16 Ottobre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Kichisen
Kichisen: quando la forma diventa sostanza. Ogni volta che si visita un ristorante kaiseki è
Claudio Persichella
19 Settembre 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Takazawa
Un grande connubio tra la concezione occidentale dei piatti con ingredienti e precisione tutte giapponesi.
Claudio Persichella
26 Giugno 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Akaoni
Zero estetica, un sacco di sostanza: ecco a voi uno dei migliori izakaya di Tokyo
Claudio Persichella
9 Giugno 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Bulgari
Il miglior Chef italiano, fuori dall’Italia? Per noi è indubbiamente Luca Fantin, del Bulgari di
Alberto Cauzzi
29 Maggio 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Ootanino Sushi
Un grande sushi master di Tokyo, giovane ma già allo stesso livello dei big. Se volete
Alberto Cauzzi
15 Maggio 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
RyuGin
Una cucina di grande personalità, un kaiseki moderno e contaminato Di RyuGin e del suo chef Seiji
Alberto Cauzzi
8 Maggio 2017
Recensioni Ristoranti Mondo
Astrid & Gaston – Casa Moreyra
La visione della cucina peruviana secondo Gaston Acurio: un abbraccio che lega i popoli di
Leonardo Casaleno
4 Maggio 2017
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Maido
“La vita è movimento. Nulla è statico o assoluto. Nessuno è. Siamo in uno stato
Leonardo Casaleno
6 Marzo 2017
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Pujol
Il nostro tour messicano non poteva che iniziare dalla capitale. Qui la percentuale di persone
Fabio Fiorillo
19 Dicembre 2016
Recensioni Ristoranti Mondo
Central
L’alta cucina peruviana può essere classificata in due macro categorie: la cucina cosiddetta “fusion”, intesa
Leonardo Casaleno
15 Novembre 2016
