Recensioni Ristoranti Italia
Yazawa
La riscossa del Wagyu da Yazawa: la carne più preziosa al mondo, dal Giappone a
Leonardo Casaleno
24 Aprile 2017
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Cucina Bacilieri
La rinascita di Ferrara deve (e vuole) passare anche dal turismo e dalla ristorazione: Cucina
Roberto Bentivegna
20 Aprile 2017
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Rebelot
Un neo-bistrot Milanese con un cuoco di talento, ambiente giovane e dinamico. Basta vedere la
Alberto Cauzzi
18 Aprile 2017
Recensioni Ristoranti Italia
Spazio Milano
Il sublime tocco d’autore di Niko Romito nella splendida cornice di Piazza Duomo, a Milano
Alessandro Pellegri
12 Aprile 2017
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Roji
“Una strana coppia ed una scommessa da vincere: proporre una solida cucina fusion a Nola,
Giampiero Prozzo
7 Aprile 2017
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Seta
“Una cucina che pare essersi liberata dalle pressioni, che oggi veleggia verso uno stile neo-classico francese
Alberto Cauzzi
3 Aprile 2017
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Da Beppe a Cesenatico
“Non tutti i locali della riviera romagnola propongono scarsa qualità, esistono luoghi come da Beppe,
Alberto Cauzzi
29 Marzo 2017
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Da Caino
“Forma e Sostanza. La classe intramontabile del gusto secondo un’insegna storica della Maremma Toscana” Il
Lorenzo Sandano
27 Marzo 2017
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San Domenico
“Una cucina sempreverde e neo-classica che si conferma con la spinta costante e metodica di
Alberto Cauzzi
24 Marzo 2017
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Assaje
“Cucina d’Autore, d’ispirazione mediterranea, nella prestigiosa cornice dell’Hotel Aldrovandi a Roma.” Le cucine dell’Hotel Aldrovandi,
Giovanni Gagliardi
22 Marzo 2017
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Farmacia dei sani
La tradizione, un po’ come la mano del “Principe” di Mario Brega, a volte può
Carlo Cappelletti
8 Marzo 2017
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Metamorfosi di Roy Caceres
“L’eleganza contaminata di Roy Caceres. Avanguardia cosmopolita nel cuore di Roma” Superato il sesto anno
Lorenzo Sandano
7 Marzo 2017
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Tordomatto
Dopo una lunga serie di irrequiete peregrinazioni seguite alla chiusura del “Tordo matto” di Zagarolo,
Claudio Persichella
1 Marzo 2017
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Geranio
La spavalderia è una forma di sicurezza nei propri mezzi che spinge un soggetto a
Matteo Valerio
24 Febbraio 2017
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L’Arcade
Nikita Sergeev è, lo tradisce il suo nome, un giovane, anzi giovanissimo, ragazzo di origini
Alberto Cauzzi
16 Febbraio 2017
