Recensioni
Ratanà
Un’enclave di cucina milanese tradizionale tra i grattacieli della nuova Milano Nel cuore del quartiere
Giovanni Gagliardi
18 Gennaio 2018
Recensioni Ristoranti Italia
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Christian & Manuel
Evoluzione Christian & Manuel Costardi: coraggio, crescita e personalità ben oltre il risotto Fermento, determinazione e consapevolezza.
Andrea Solari
16 Gennaio 2018
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Cannavacciuolo Bistrot
Il Masterchef Antonino Cannavacciuolo apre a Torino, e fa centro al primo colpo Eccoci a
Alberto Cauzzi
9 Gennaio 2018
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Laite
Una pietra miliare della ristorazione territoriale guidata da una grande coppia Il tempo passa ma
Claudio Persichella
8 Gennaio 2018
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Fre
Il soffio dell’entusiasmo e del talento di un giovane chef sulla tradizione langarola Il progetto
Giovanni Gagliardi
2 Gennaio 2018
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Onda Blu
Pesce di alta qualità nel cuore della Riviera Romagnola Il vasetto collocato sulla scrivania all’ingresso
Roberto Bentivegna
28 Dicembre 2017
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Damini Macelleria e Affini
Il regno della carne, una delle macellerie-botteghe migliori d’Italia con una grande cucina, vicino a
Alberto Cauzzi
27 Dicembre 2017
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La Griglia di Varrone Milano
Passione carnivora, senza compromessi. In posizione defilata dalla frenesia cittadina, a ridosso della trafficata piazza
Alessandro Pellegri
21 Dicembre 2017
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Al Metrò
Due fratelli che combattono per promuovere la qualità in cucina, a San Salvo Marina I
Alberto Cauzzi
20 Dicembre 2017
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Casual
La nuova scoperta di Enrico Bartolini si chiama Alex Manzoni e farà parlare di sé
Giovanni Gagliardi
19 Dicembre 2017
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Cà Matilde
Nel verde delle Terre Matildiche una cucina opulenta che guarda oltre la tradizione reggiana Terre Matildiche è
Giovanni Gagliardi
14 Dicembre 2017
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Due Camini
L’evoluzione avanguardista della cucina pugliese a Borgo Egnazia L’executive chef di Borgo Egnazia è Domenico
Alberto Cauzzi
11 Dicembre 2017
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Balzi Rossi
La rinascita di un grande nome della ristorazione, ligure e non solo Il ristorante Balzi
Giovanni Gagliardi
4 Dicembre 2017
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Vicari
La “ricerca della semplicità” di Salvatore Vicari a Noto La crescita turistica di questo angolo
Roberto Bentivegna
29 Novembre 2017
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La Tana
Uno chef appassionato svela l’insolito territorio di Asiago, con personalità ed efficacia. Il solito e
Claudio Persichella
27 Novembre 2017
