Recensioni Ristoranti Italia
Acquerello
Alta Cucina Sartoriale nel regno di uno dei più talentuosi allievi di Gualtiero Marchesi L’Acquerello
Giovanni Gagliardi
3 Settembre 2018
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Votavota
La Sicilia che corre veloce La crescita turistica della Sicilia, in particolare di quella lunga
Roberto Bentivegna
30 Agosto 2018
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Il Tiglio in Vita
La storia: da una montagna all’altra Il racconto di alcune cene non si può ridurre
Filippo Boccioletti
29 Agosto 2018
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Angelo Sabatelli
La maturità di un cuoco Quanto pesa, sull’esperienza di una cena, la scelta fra menu
Carlo Cappelletti
28 Agosto 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Idea 18
Una nuova avventura per uno chef in continua crescita Studiare, migliorarsi, crescere: sembra essere questo
Carlo Cappelletti
23 Agosto 2018
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L’Ostì
Un grande ristorante nel centro di Corvara Il duo Targhetta/Vespani, non sazio del meraviglioso rifugio
Alberto Cauzzi
22 Agosto 2018
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Rifugio Col Alt
Una tavola degna di una stella in un rifugio ad alta quota, a Corvara È
Alberto Cauzzi
21 Agosto 2018
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Saur
Un’insegna giovane per indagare le radici del sapore Una delle caratteristiche più intriganti nella ristorazione
Giacomo Bullo
16 Agosto 2018
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28 Posti
Il ristorante sui Navigli dell’allievo di René Redzepi Nella città meneghina, dove le nuove aperture
Alessio D'Aguanno
14 Agosto 2018
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La Maison du Gourmet
Nomen omen per un locale che arricchisce la scena gastronomica parmigiana Nella prima periferia di
Andrea Grignaffini
9 Agosto 2018
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Il Pievano
Toscanità mediterranea nel cuore del Chianti: la cucina di Vincenzo Guarino al Castello di Spaltenna
Leonardo Casaleno
7 Agosto 2018
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Casa Perbellini
Il palcoscenico di Giancarlo Perbellini a Verona Nella bella location di Piazza San Zeno a
Giovanni Gagliardi
6 Agosto 2018
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Alessandro Borghese – Il lusso della semplicità
Una visita, senza partito preso, nel ristorante del “cuoco televisivo” A meno di non aver
Carlo Cappelletti
2 Agosto 2018
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Al Cjasal
Tre giovani e un casale. Tra tecnica e ambizione Al confine tra Veneto e Friuli,
Giacomo Bullo
31 Luglio 2018
