Wine News
Coppia d’assi
Orazio Vagnozzi ed Eros Teboni La rubrica Assaggi d’Autore prosegue con una coppia d’eccezione: Orazio Vagnozzi
Passione Gourmet
20 Dicembre 2025
Passione Gourmet
Sotto questo cappello raccoglieremo tutte le recensioni di amici autorevoli che decideranno di contribuire alla nostra causa raccontandoci le loro esperienze, ma senza per questo diventare recensori stabili del nostro gruppo.
Piatti e ritratti d'autore
I nostri Panettoni del 2025: una degustazione alternativa
Quali sono i migliori panettoni del 2025? La selezione di Passione Gourmet vi aiuterà a scegliere quali lievitati portare in tavola.
Passione Gourmet
19 Dicembre 2025
Wine Notes
Coppia d’Assi
Leila Salimbeni & Vania Valentini Un metodo classico fuori dagli schemi Leila Salimbeni e Vania
Passione Gourmet
18 Dicembre 2025
Wine Notes
Coppia d’Assi
Leila Salimbeni & Orazio Vagnozzi Leila Salimbeni e Orazio Vagnozzi ci portano in Toscana, a
Passione Gourmet
14 Dicembre 2025
Wine Notes
Coppia d’Assi
Leila Salimbeni & Luca Turner Nuovo episodio di Assaggi d’Autore: Leila Salimbeni e Luca Turner
Passione Gourmet
14 Dicembre 2025
Editoriali
La Cucina Italiana
Patrimonio dell’Umanità Dopo un iter di due anni La Cucina Italiana ha ottenuto, ed è
Passione Gourmet
10 Dicembre 2025
Wine Notes
I vini tedeschi
di Orazio Vagnozzi e Francesco Agostini Un mondo da (ri)scoprire Non tutti lo ricordano, ma
Passione Gourmet
2 Dicembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Eros Teboni
Nel terzo episodio, il protagonista è Eros Teboni, Best Sommelier of the World 2018 per
Passione Gourmet
1 Dicembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Leila Salimbeni
Saperi, storie e visioni dal tavolo della critica Nel secondo episodio è Leila Salimbeni a
Passione Gourmet
30 Novembre 2025
Spirits
Tenera è la notte
di Fabio Gibellino, direttore La Gola A John Dos Passos, che Jean-Paul Sartre definì “il
Passione Gourmet
30 Novembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Lucrezia Bosone
In questo episodio la protagonista è Lucrezia Bosone: imprenditrice della comunicazione e autrice, con un
Passione Gourmet
29 Novembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Orazio Vagnozzi
Nel nuovo episodio è il turno di Orazio Vagnozzi, critico enogastronomico e responsabile della sezione
Passione Gourmet
29 Novembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Vania Valentini
Proseguiamo il nostro percorso con Vania Valentini, Master Sommelier ALMA, Degustatrice Ufficiale AIS e grande
Passione Gourmet
29 Novembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Luca Turner
Proseguiamo il nostro viaggio con Luca Turner, critico e degustatore e direttore della sezione wine
Passione Gourmet
29 Novembre 2025
Wine Notes
Assaggi d’Autore – Alberto Cauzzi
Si apre il primo calice del nostro viaggio con Alberto Cauzzi, fondatore di Passione Gourmet
Passione Gourmet
29 Novembre 2025
