Assaggi d’Autore – Leila Salimbeni

IL NOSTRO GIUDIZIO

Saperi, storie e visioni dal tavolo della critica

Nel secondo episodio è Leila Salimbeni a guidarci nella sua personale selezione di vini dal catalogo Partesa.

Giornalista, critica enogastronomica e redattrice capo di Passione Gourmet, Leila è una delle firme più colte e immaginifiche del panorama italiano: il suo approccio al vino unisce profondità analitica e capacità narrativa, tecnica e suggestione.

I tre vini che ha scelto sono specchio della sua sensibilità: etichette sottili, evocative, a tratti poetiche, che parlano non solo di terroir, ma anche di pensiero e di stile.

Una degustazione che si trasforma in racconto, dove ogni sorso è occasione per rileggere il vino come linguaggio, immagine e memoria.

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Passione Gourmet

Sotto questo cappello raccoglieremo tutte le recensioni di amici autorevoli che decideranno di contribuire alla nostra causa raccontandoci le loro esperienze, ma senza per questo diventare recensori stabili del nostro gruppo.

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