Bonci – Pizzarium
Troisi
St. Moritz Cocktail Week
La kermesse nata sul Lago di Como si sposta in Engadina per l’appuntamento invernale Consolidato il successo della Cocktail Week nata a Como nel 2019, appuntamento ormai ritenuto imperdibile nel settore food and beverage, la kermesse si sposta a St. Moritz nella sua versione invernale: il meglio dell’arte della miscelazione racchiuso in uno scenario da […]
G.D. Vajra i Baroli 2018
La passione della famiglia Vaira in orizzontale L’annata 2018, a Barolo, è stata definita da molti «di stampo tradizionale»: l’andamento climatico – con frequenti precipitazioni sino a fine maggio, e temperature più fresche rispetto al 2017 – ha permesso lo sviluppo e la maturazione omogenea di bei grappoli, con buone gradazioni zuccherine e ottimi livelli […]
Château Léoville Poyferré
La storia contemporanea Siamo in quel di Saint-Julien, negli anni del signore 2014, 2015, 2016, 2017 e 2018. Siamo in quel di Saint-Julien, si diceva, ma non in un punto qualunque dei 908 ettari di questa appellation della rive gauche quanto, piuttosto, presso uno in particolare, al secolo Château Léoville Poyferré, dei circa 20 vignerons […]
Pascucci al Porticciolo
Roots
50 Top Italy
Il meglio della ristorazione italiana in scena a Roma Lunedì 2 dicembre 2019, presso il Teatro Eliseo di Roma, si è svolta la cerimonia finale di premiazione de I Migliori Ristoranti Italiani 2020 secondo 50 Top Italy, la guida on-line, consultabile gratuitamente, dedicata al meglio della ristorazione italiana. Un progetto curato dai suoi ideatori, Barbara […]
SantoPalato
Straordinario: il festival del cibo di strada di Milo
Il 30 Agosto a Milo (CT), sulle pendici dell’Etna, torna Straordinario: l’evento enogastronomico all’insegna del cibo di strada ideato 3 anni fa da Andrea Graziano, già fondatore di FUD Bottega Sicula e da Barbara e Marco Nicolosi, i quali ospiteranno la kermesse nella loro tenuta Barone di Villagrande. L’unico vincolo della serata – che inizierà […]
Pizza Gourmet & Chef CHIC: 11 Settembre ‘In The Kitchen Tour’ Protagonisti @ San Patrignano
Pizza, Alta Cucina & Sostegno Sociale: Lunedì 11 Settembre, Nella Comunità di San Patrignano si terrà l’unico appuntamento annuale del circuito BtoB dell’associazione CHIC (Charming Italian Chef) interamente dedicato alla pizza d’autore. Ad improvvisare insieme, saranno 40 grandi professionisti del mondo della pizza e dell’alta cucina italiana, con divagazioni gastronomiche con prodotti selezionati dalle aziende partner di CHIC e dai vari […]