

Marco Bottega
L’oasi gastronomica dell’Aminta Resort La storia imprenditoriale della famiglia Bottega e dell’Aminta Resort, in quel
L’oasi gastronomica dell’Aminta Resort La storia imprenditoriale della famiglia Bottega e dell’Aminta Resort, in quel
Vita, morte e miracoli del primo tra i fiori eduli: il carciofo Acuminati (spesso), serrati
Fu il primo tra i fiori di cui l’uomo si sia mai nutrito; una verdura
Il fiore “acuminato” della primavera Tipico di tutto il bacino del Mediterraneo, il suo nome
Vicino alle foreste casentinesi, il talento istintivo di Gianluca Gorini Si muove lesto tra i
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.