Recensioni Ristoranti Italia
Massimiliano Poggi Cucina
Una cucina rural-chic nelle campagne bolognesi Massimiliano Poggi è parte integrante della storia moderna della
Carlo Nicolò
27 Ottobre 2020
Search Results for: massimiliano poggi
Delivery
Massimiliano Poggi Cucina – Delivery Box
Comincia la “fase 2” e, con essa, continua il nostro viaggio alla ricerca delle migliori
Leila Salimbeni
30 Giugno 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Massimiliano Poggi
La crescita costante di una moderna cucina di campagna Seguiamo Massimiliano Poggi fin dai primi
Filippo Boccioletti
25 Giugno 2019
Young Forks
Massimiliano Poggi
Coraggio ed evoluzione “Giovani forchette alla riscossa. Crediamo nel futuro e nella condivisione produttiva, nelle
Filippo Boccioletti
27 Aprile 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Massimiliano Poggi
L’accelerata qualitativa della ristorazione bolognese avvenuta negli ultimi anni è stupefacente: ristoranti, pizzerie, locali dove
Roberto Bentivegna
16 Novembre 2016
Piatti e ritratti d'autore
La Lepre in cucina
La lepre è un vessillo zoomorfo di tutta l’alta cucina, specie di quella classica francese. Ecco le migliori versioni degli ultimi anni.
Leila Salimbeni
21 Gennaio 2021
Amarcord Culinario
Il pomo d’oro della cultura mediterranea
D’oro o d’amor che dir si voglia, il pomodoro s’è conquistato la benevolenza del mondo
Leila Salimbeni
11 Maggio 2020
Recensioni Ristoranti Italia
Al Cambio
A Bologna rinasce la vera e autentica osteria felsinea, grazie a un oste d’eccezione Bologna
Alberto Cauzzi
6 Aprile 2018
Trattorie italia
Mastrosasso Torricella
Il nuovo passo della tradizione bolognese, oltre i colli di Savigno Se fosse un personaggio
Lorenzo Sandano
9 Marzo 2018
News
Pizza Gourmet & Chef CHIC: 11 Settembre ‘In The Kitchen Tour’ Protagonisti @ San Patrignano
Pizza, Alta Cucina & Sostegno Sociale: Lunedì 11 Settembre, Nella Comunità di San Patrignano si terrà l’unico
Laura Giorgi
7 Settembre 2017
Young Forks
Al Cambio
Al Cambio di Bologna: giorni di un futuro passato “Guardare indietro camminando avanti” è questo il mantra
Maria Francesca Casula
25 Agosto 2017
Piatti e ritratti d'autore
I migliori piatti di pasta del 2024
Un vessillo della cucina italiana Come di consueto, Passione Gourmet riserva uno spazio esclusivo alla
Passione Gourmet
23 Dicembre 2024
Recensioni Ristoranti Italia
La Favellina
Immersa nei colli Berici, la cucina di Federico Pettenuzzo San Tomio è una piccola frazione
Gianpietro Miolato
26 Ottobre 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Harry’s Piccolo
Il fine dining arriva a Trieste Trieste è una città di grande fascino, con una
Davide Scapin Giordani
16 Maggio 2022
Recensioni
Fattoria delle Torri
Giovani talenti modicani crescono Di Peppe Barone e dell’importanza del suo ruolo rivestito nella riscoperta
Alberto Cauzzi
1 Aprile 2022
