

Harry’s Piccolo
Il fine dining arriva a Trieste Trieste è una città di grande fascino, con una
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“Monty Banks è lo pseudonimo di Mario Bianchi: attore, regista e ballerino nato a Cesena alla
La ludoteca gastronomica Contraste è forse, ma anche senza forse, la table più ludica d’Italia
Un ristorante in grado di dissipare la nebbia tra conservatorismo e avanguardia La nebbia a
A Marina Romea, la patria dei surfisti e ora anche dei gourmet Irvin Zannoni è
Un trait union tra la bistronomia francese e la trattoria romana Giovanni Passerini è uno
Da e in tavola L’Italia, oltre ad avere il primato in termini di quantità prodotta,
Care’s ethical chef: la sfida della sostenibilità È stata presentata quella che sarà la Care’s
Sul Lago di Como, la magia dell’arte mixology Sulle rive del Lario sì è svolta
Tutto torna: come Luigi Taglienti nella sua Liguria Un giorno d’estate del 2010. Esco dalla
Il grande ritorno di Federico Sisti Ci sono belle, anzi, splendide notizie all’alba della rinascita
Giovani forchette alla riscossa. In questo spazio di PG, raccogliamo dunque testimonianze, racconti, itinerari e
Stellato, ovvero come far diventare un modesto cuoco un Masterchef Dopo aver trascorso mesi con
Masuelli San Marco è una delle trattorie storiche di Milano, gestita ininterrottamente dalla stessa famiglia dal 1921. Ecco la nostra recensione.
Il ristorante di Giulio Terrinoni, Per Me, è un piacevole locale in uno dei rioni, Regola, più centrali e ricchi di storia di Roma.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.