Features
Il nuovo podcast di Passione Gourmet
Più che gourmet, gourmet 2.0 Un fatto curioso delle rivoluzioni è che si chiamino e
Laura Giorgi
21 Settembre 2020
Search Results for: ferran adrià – Page 2
News
Questa sera pizza stellata?
Un viaggio tra Brescia e Bangkok Antonio Pappalardo, patron della Cascina dei Sapori di Rezzato
Alberto Cauzzi
23 Giugno 2020
News
La dimensione sociale dell’alta cucina
Cene sociali & chef stellati Allo Spazio Battirame alberga una dimensione molto vicina a quella
Alberto Cauzzi
19 Gennaio 2020
Recensioni Ristoranti
Inkiostro
Chi vuol esser Terry Giacomello La più eccezionale, genuina e profonda assenza di piaggeria caratterizza,
Leila Salimbeni
30 Settembre 2019
Pasticcerie
Lula pane e dessert
Una grande pasticcere e la sua boutique Luca Lacalamita, classe 1985, ha alle spalle esperienze
Alberto Cauzzi
6 Giugno 2019
Recensioni Ristoranti Italia
Condividere
La mano di Ferran Adrià per il parco gastronomico di Lavazza La Nuvola di Lavazza
Leonardo Casaleno
4 Giugno 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Estimar
Piccola ma sontuosa tavola marinara tra i vicoli del barrio gotico di Barcellona “Estimar” è
Leonardo Casaleno
18 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dalle prime linee de elBulli un ristorante che persegue un unico obiettivo: far godere i
Leonardo Casaleno
28 Gennaio 2019
News
Dom Pérignon celebra la continuità con Vintage 2008
Alla base di ogni millesimato della maison Dom Pérignon, vi è la selezione delle migliori
Laura Giorgi
17 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Villa Feltrinelli
Una villa dall’inarrivabile fascino, una proprietà coraggiosa e uno chef talentuoso per un connubio perfetto
Giovanni Gagliardi
1 Ottobre 2018
Recensioni Ristoranti Italia
Inkiostro
A Parma una straordinaria evoluzione della cucina contemporanea ad opera di un allievo di Adrià
Alberto Cauzzi
17 Luglio 2018
Lo chef Yannick Alléno firma le ricette di Joselito Lab 2018
È toccato allo chef Yannick Alléno del ristorante Pavillon Ledoyen di Parigi, 6 stelle Michelin,
Laura Giorgi
6 Luglio 2018
La Nuvola di Lavazza per condividere caffè, cibo e molto altro
Nel quartiere storico Aurora di Torino Lavazza ha eretto Nuvola, un grande centro polifunzionale, composto
Alberto Cauzzi
13 Aprile 2018
JoselitoLab, Quinta Edizione: il 3 Stelle Michelin Tedesco, Joachim Wissler, Interpreta il Miglior Prosciutto Spagnolo
Il ‘Re’ dei prosciutti spagnoli, in trasferta tedesca – 25/26 Ottobre: le date per la
Laura Giorgi
27 Ottobre 2017
Missione ‘Refettorio’: Massimo Bottura apre a Torino
Massimo Bottura e il suo Refettorio senza frontiere. Lo chef tristellato dell’Osteria Francescana di Modena,
Laura Giorgi
12 Ottobre 2017
