News
Piatti d’autore a 2.000 metri
Il Gourmet Skisafari in Alta Badia Da svariati anni ormai l’Alta Badia è una delle
Alberto Cauzzi
23 Novembre 2022
Search Results for: Niederkofler – Page 2
Recensioni Ristoranti Italia
Cala Luna
Cervelli in fuga che ritornano Abbiamo già parlato di Dario Pandolfo, un siciliano che era
Fiorello Bianchi
4 Ottobre 2022
Recensioni Ristoranti
St. Hubertus (chiuso)
Cook the Mountain Non può che essere “Cook the Mountain” il titolo della recensione a
Gherardo Averoldi
29 Agosto 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Contrada Bricconi
La montagna che rivive Contrada Bricconi è un bellissimo progetto, pensato, egregiamente, per far rivivere
Fiorello Bianchi
22 Luglio 2022
Eventi
Ein Prosit Summer Tarvisio
The place to be Ein Prosit è uno degli eventi più interessanti e attesi dell’intero
Alberto Cauzzi
20 Luglio 2022
Recensioni Ristoranti Italia
Baita Piè Tofana
Cucina solida e grandi bottiglie ai piedi delle Tofane Una baita costruita in occasione delle
Davide Scapin Giordani
15 Febbraio 2022
News
SUPER FOODEXP 2021: i Supereroi del presente
Quarta edizione del Forum Internazionale dell’enogastronomia e dell’ospitalità Dall’11 al 13 ottobre, a Lecce, negli
Laura Giorgi
9 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Horus
Il nuovo satellite, vista mare, dell’universo di Enrico Bartolini Impressionante l’espansione dell’universo gastronomico di Enrico
Gianpietro Miolato
7 Ottobre 2021
Il Verdumaio
Uva
Da e in tavola L’Italia, oltre ad avere il primato in termini di quantità prodotta,
Erika Mantovan
7 Ottobre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
La Stüa de Michil
L’illuminato filosofo dei Monti Pallidi «Perché non aveva radici, seccò». Matteo, 13, 6. Così recita
Gianluca Montinaro
24 Settembre 2021
News
Preludio Care’s chef under 30
A Milano, nella meravigliosa cornice del ristorante Torre, presso la Fondazione Prada, è andata in
Emiliano Castelli
23 Settembre 2021
News
CARE’s ethical chef 2021
Care’s ethical chef: la sfida della sostenibilità È stata presentata quella che sarà la Care’s
Alberto Cauzzi
6 Settembre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
St. Hubertus
Norbert Niederkofler: l‘incantatore della Val Badia Norbert Niederkofler s’è formato dapprima nel Nuovo Mondo e
Andrea Grignaffini
6 Settembre 2021
Recensioni Ristoranti Italia
daGorini
A casa di Gianluca Balsamica. Pungente. Polifonica. Cromatica. Basterebbero questi quattro aggettivi per definire la
Gianluca Montinaro
2 Agosto 2021
Recensioni Ristoranti Italia
Cucine Nervi
Cucine Nervi: la tavola gourmet che mancava a Gattinara Da fine novembre 2021 lo chef
Erika Mantovan
13 Luglio 2021
