Agli Amici di Udine festeggia 130 anni con 13 chef stellati

Sarà difficile dimenticare il grande evento organizzato per festeggiare i primi 130 anni del ristorante Agli Amici di Udine (2 stelle Michelin), che si concluderà lunedì 7 maggio con 13 grandi chef che prepareranno altrettanti menu in onore della famiglia Scarello, ciascuno dedicato a un tavolo di dieci persone, con in più un tavolo firmato dallo stesso chef Emanuele Scarello. I 130 fortunati ospiti potranno così vivere un’esperienza forse unica e irripetibile. La serata chiude una serie di importanti appuntamenti svolti nell’arco di un anno. Nell’aprile  2017 il  percorso è iniziato con “Un viaggio trainnovazione e sostenibilità”; in maggio c’è stata la presentazione del libro “La seconda vita di Annibale Canessa”; alla fine dello stesso mese  “La  forza  emozionale della  musica e il   sapore della tavola”. A  giugno il tema è stato “Come l’arte fa di un luogo sconosciuto un punto di incontro”; a luglio la musica di Remo  Anzovino e in agosto “Il racconto di un artista”. “Design” è stato  il leit motiv di  settembre,  seguito in ottobre da “Il tempo che scorre: un viaggio all’interno dell’orologio”; e infine a novembre  “Il   valore dell’eredità: un oggetto prezioso, trasparente   e contemporaneo”.

I 13 stellati che soffieranno sulle candeline degli Amici di Udine
La Sommità di Ostuni (1 stella Michelin), Locanda Don Serafino di Ragusa (2 stelle), Don   Alfonso a Sant’Agata sui due Golfi (2 stelle), Vespasia a Norcia (1 stella), Enoteca Pinchiorri di Firenze (3 stelle), Arnolfo a Colle Val d’Elsa (2 stelle), Il Luogo di Aimo e Nadia a Milano (2 stelle), L’Albereta di Erbusco, Da Vittorio a Brusaporto  (3 stelle), Mirazur a Mentone (2  stelle),  Villa  Cordevigo di Cavaion Veronese (1 stella), Da Guido a Costigliole di Santo Stefano  Belbo (1 stella) e infine Borgo San Felice a Castelnuovo Berardenga (1 stella) .

Il luogo dove l’evento prenderà vita è il grande showroom BMW Autostar a Tavagnacco (Udine).