Sòpa coàda

Ricetta tipica trevigiana. La sòpa coàdaRicetta tipica trevigiana. La sòpa coàda è un pasticcio di piccione dalla consistenza piuttosto asciutta, accompagnato da una tazza di brodo bollente da consumare a parte o da versarvi sopra.... Leggi è un pasticcio di piccione dalla consistenza piuttosto asciutta, accompagnato da una tazza di brodo bollente da consumare a parte o da versarvi sopra.