

L’Ansonica del Giglio
Il vino savio La domanda non è perché, né cosa, né come. La domanda è
Il vino savio La domanda non è perché, né cosa, né come. La domanda è
Le graffianti zampe del lupo Chablis è un piccolo comune nella parte più a nord
Boca, Nebbiolo dell’Alto Piemonte Ci troviamo nell’Alto Piemonte, più precisamente nel Novarese, nell’areale che ha
Tutto ebbe inizio col vento… “Benvenuta a casa”. Era il 2015 quando l’allora hospitality manager
Serpico e Basilisco stesso vitigno due anime diverse In occasione della Milano Wine Week con
Cronologia di un cambiamento La consapevolezza acquisita in un percorso è la chiave del cambiamento
Degustazione degli Champagne della Maison Drappier “I drappeggi dello Champagne”: un nome che già evoca
La sfrontatezza di un vino nudo “La Scala è l’unico teatro al mondo che veramente
Verticale di Barolo Cannubi di Damilano Domenica 6 ottobre: gran giorno di apertura della Milano
Frutto, pensiero, ricerca Essere disposti ad accettare la fragilità, il difetto, le deviazioni che non
Un gran vino in grado di sfidare il tempo Non sono moltissimi i vini bianchi
Una voce fuori dal coro Da un lato il Mar Tirreno, dall’altro le Alpi Apuane.
Le Donne Cotarella presentano Montiano 2016 Il 17 settembre presso Identità Golose Milano in Via
Alchimia di una complicità Rimangono solo poche tracce visibili di ciò che fu. Le casette
Il Sangiovese d’altura che guarda il mare Talvolta accade che la capacità espressiva di un
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.