Wine Notes
La Malvasia istriana
Dalle Malvasie alla Malvasia istriana La Malvasia è un vitigno a bacca bianca molto diffuso
Angelo Sabbadin
17 Marzo 2022
Vino
Dream Wines
La Maison du Champagne: Dom Pérignon
Un paradigma per l’evoluzione della Champagne Se c’è uno champagne che, da sempre, prendo come
Vania Valentini
15 Marzo 2022
Wine Notes
Cronologie viventi dei vini cornuti
Čechov e i vini illegittimi Cronologia vivente (1885) è un raccontino satirico folgorante di Anton Pavlovič
Gae Saccoccio
10 Marzo 2022
Vino
La carta dei vini di Al Vèdel
Dall’Emilia al mondo, e ritorno Ci sono carte dei vini che sembrano vere e proprie
Passione Gourmet
8 Marzo 2022
Wine Notes
Picolit
Picolit, ovvero prezioso e unico Affascinante, unico e misterioso, il Picolit è un raro vitigno
Angelo Sabbadin
2 Marzo 2022
Dream Wines
Barolo Riserva Le Rocche del Falletto 2004 (Magnum): l’etichetta rossa di Bruno Giacosa
Barolo e Barbaresco tra i più conosciuti al mondo Identitaria, mitica, l’Etichetta Rossa. Ecco perché non è
Orazio Vagnozzi
23 Febbraio 2022
Quote Rosé
Effusion…
…alias il corteggiamento Il nome – Effusion – è volutamente evocativo, parla di tenerezza e
Laura Bonato
17 Febbraio 2022
Wine Notes
Vej Bianco Antico & Verso la Foce
“(…) l’universo è lo specchio in cui possiamo contemplare solo ciò che abbiamo imparato a
Gae Saccoccio
15 Febbraio 2022
Dream Wines
Domaine des Comtes Lafon Mersault Perrieres 2008
Uno dei massimi interpreti di Meursault I vini di questo Domaine si distinguono per finezza
Orazio Vagnozzi
9 Febbraio 2022
Wine Notes
Odori visioni sapori del presente prossimo
Sotto il sigillo del potere divino, la città, luogo di scambio fin dai primi istanti
Gae Saccoccio
2 Febbraio 2022
Dream Wines
Vega Sicilia Unico 1970
Un vino integro, che non dimostra i suoi 50 anni Nel calice il vino si
Orazio Vagnozzi
21 Gennaio 2022
Wine Notes
Il vino artificioso rende stupido il palato?
Come l’enologia moderna sta manipolando il nostro gusto Nicholas Carr nel 2008 scrisse un articolo
Gae Saccoccio
19 Gennaio 2022
Vino
Dolomis
La bollicina plasmata dalla roccia Un ampio vigneto di lunga tradizione e dalle caratteristiche uniche,
Vania Valentini
12 Gennaio 2022
Wine Notes
Maternigo, la nuova Riserva di Tedeschi
La famiglia Tedeschi è tra gli specialisti nel racconto del gusto del suolo della Valpolicella
Erika Mantovan
7 Gennaio 2022
Wine Notes
Hors-Série 1971
La nuova collezione cuvée prestige firmata Piper-Heidsieck È il 31 Dicembre 1970, Paul McCartney chiede
Vania Valentini
5 Gennaio 2022
