Spirits
Boulevardier
L’ozio del vagare nell’anonimato dei viandanti per le strade. Quello spirito di pensiero sottile che
Luca Turner
18 Ottobre 2025
Spirits
Spirits
Horse’s Neck
Tra i contemporary classics per IBA (qui la ricetta), l’Horse’s Neck è uno più longevi
Leila Salimbeni
16 Ottobre 2025
Spirits
Leila Salimbeni
10 Ottobre 2025
Spirits
Pisco Sour
Ci sono drink che non appartengono tanto alla storia della mixology quanto a quella, più
Leila Salimbeni
4 Ottobre 2025
Bar
Mixology Italian Voyage
Al tempo di Instagram e TikTok, quando l’immagine sembra talvolta sostituire parole e pensieri, la
Luca Turner
2 Ottobre 2025
Spirits
Manhattan
Il Re dei classici Il Manhattan, come spesso accade ai grandi classici, è figlio del
Leila Salimbeni
28 Settembre 2025
Spirits
Between the Sheets
Non mi dispiace immaginare una scena ucronica in cui Hercule Poirot, alla domanda di Daphne
Luca Turner
20 Settembre 2025
Spirits
Champagne Cocktail
Un’amante dello Champagne racconta come sia possibile godere dello Champagne Cocktail: un piccolo vezzo da bere se si è in vena di segreti.
Leila Salimbeni
14 Settembre 2025
Spirits
Leila Salimbeni
7 Settembre 2025
Spirits
French Connection
Una storia affettiva del French Connection, cocktail leggendario la cui origine si perde nella storia recente. Gustosi gli abbinamenti.
Leila Salimbeni
6 Settembre 2025
Spirits
Penicillin
O della nostalgia di epoche mai esistite Questo perché si tratta di un’invenzione recente, quella
Leila Salimbeni
31 Agosto 2025
Spirits
Whiskey Sour
Da quasi dimenticato, in particolare alle nostre latitudini, a un ritorno, come a volte accade,
Luca Turner
30 Agosto 2025
Spirits
French 75
Una pistola è un’arma corta, portatile e si impugna con una mano. Per questo motivo,
Luca Turner
24 Agosto 2025
Spirits
Paloma
Ricordo di averla associata al volto giovane ma diafano, quasi stanco, di Maryl Streep, posto
Leila Salimbeni
23 Agosto 2025
Spirits
Gin Fizz
Onomatopeico forse questo “fizzz” finale, Accademia del Bar dice che si tratta di una variante
Leila Salimbeni
17 Agosto 2025
