
Scjabica
Per Andrea Camilleri, affrontare il tema del cibo nel suo Montalbano è “come fare penitenza,

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Un locale da coccolare e proteggere come un bene prezioso. Senza farne un totem intoccabile,

“Cucina quotidiana, casalinga, ma elaborata con le tecniche attuali.” “Cucina di mercato con spirito moderno.”

Ma che bella sorpresa ad Arona! Una piazza tra le più belle del lago Maggiore,

La naturale evoluzione dell’offerta ristorativa firmata Ciccio Sultano non poteva che culminare in un locale

Ecco un’altra piccola perla del panorama ristorativo italiano. Una di quelle di cui si parla

Barcellona è indubbiamente una delle mecche golose d’Europa. Si fa sempre fatica a scegliere i

Una chicca. Uno di quei posti ancora poco noti (ma il passaparola si sta diffondendo

L’offerta gastronomica di Londra è infinita e in perenne cambiamento, e chiunque la voglia definire

Zenobi è un’istituzione in Abruzzo. Ha contribuito, negli oltre suoi venti anni di storia, a

Il litorale licatese è ricco di spiagge e di insenature da togliere il fiato. Qui

Licata è la sede di uno dei più grandi ristoranti della Sicilia, ed anche d’Italia:

Ingredienti. Intensi, coinvolgenti, travolgenti, violenti, appassionanti, coinvolgenti. Trascinanti ed energici. Affascinanti e seducenti. Per una

Difficile dire quale sia il miglior ristorante di pesce di Lisbona. Difficile credere che ce

Buona ristorazione, a basso costo. È l’ultima carta a disposizione dei ristoratori per ridurre, oggigiorno,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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