
Bistrot
La Versilia autentica e vera nel piatto La storia del bistrot è, come spesso accade

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Un angolo gourmand a pochi passi da San Marco Nel dedalo di Calli a ridosso

La rinascita evolutiva di Dina a Gussago In questa fase post-riaperture, le nostre esperienze al

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La cucina personalissima di Raffaele Liuzzi Di Raffaele Liuzzi e della sua cucina si dice

Marco Ambrosino, l’alchimista mediterraneo Marco Ambrosino è una mente in continuo fermento creativo. Uno chef

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L’oasi culinaria di Renato Rizzardi e Sergio Olivetti nel nord-est vicentino Nel mezzo del panorama
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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