
Scjabica
Per Andrea Camilleri, affrontare il tema del cibo nel suo Montalbano è “come fare penitenza,

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Un locale da coccolare e proteggere come un bene prezioso. Senza farne un totem intoccabile,

Ecco un’altra piccola perla del panorama ristorativo italiano. Una di quelle di cui si parla

Du pass, letteralmente “due passi” nel dialetto locale, è il nuovo bistrot aperto, da poco

Una chicca. Uno di quei posti ancora poco noti (ma il passaparola si sta diffondendo

Chi l’avrebbe detto, fino a qualche anno fa, che si sarebbe potuta fare un’eccellente pizza

Zenobi è un’istituzione in Abruzzo. Ha contribuito, negli oltre suoi venti anni di storia, a

Nel panorama delle pizze della tradizione napoletana a Milano a’ Tarantella ricopre un ruolo di

Le pizze d’autore sono ormai una moda diffusa lungo tutto lo stivale, Sicilia compresa. Ci

Il litorale licatese è ricco di spiagge e di insenature da togliere il fiato. Qui

Voglia di una buona pizza a Londra? …e perché ridete? Possibilissimo, invece. Non è questione

Licata è la sede di uno dei più grandi ristoranti della Sicilia, ed anche d’Italia:

Ingredienti. Intensi, coinvolgenti, travolgenti, violenti, appassionanti, coinvolgenti. Trascinanti ed energici. Affascinanti e seducenti. Per una

Difficile dire quale sia il miglior ristorante di pesce di Lisbona. Difficile credere che ce

Buona ristorazione, a basso costo. È l’ultima carta a disposizione dei ristoratori per ridurre, oggigiorno,
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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