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L’osteria siciliana moderna, nel cuore del centro storico di Noto Gli ingredienti per l’Osteria moderna

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Un valido indirizzo nel cuore di Porta Romana: Pastamadre, trattoria siciliana dal buon rapporto qualità/prezzo Quella di

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Un’indimenticabile sosta fuori dal tempo Che grande posto! Ci troviamo nell’antico Palazzo della Guardia risalente
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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