Recensioni Ristoranti Italia

Insalata di rognoni, Giglio, Lucca
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Grignaffini

Giglio

Indole sovversiva e spazio al gusto. La tradizione futuristica di tre giovani cuochi-moschettieri nel centro

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Brodo di prosciutto crudo, Andrea Berton, Milano
Recensioni Ristoranti Italia
Alessandro Pellegri

Ristorante Berton

Il rigore e la tecnica di una delle principali tavole milanesi Nel recente fermento della

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Maccheroncini, Lux Lucis, Forte dei Marmi, Cassanelli
Recensioni Ristoranti Italia
Lorenzo Sandano

Lux Lucis

Personalità e intelligenza in cucina. Il talento funambolico e maturo di Cassanelli a Forte dei Marmi Intelligenza, personalità

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Mare dentro, Uliassi, Senigallia, Mauro Uliassi
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Solari

Uliassi

‘Il Mare Dentro’: crescita e nuovi stimoli per il 2017 di Uliassi a Senigallia Si

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Coda alla vaccinara, Perillà, Val d'Orica
Recensioni Ristoranti Italia
Passione Gourmet

Osteria Perillà

A Rocca d’Orcia nasce una nuova sfumatura di “Terra di Siena” “Il diapason, grazie alla

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pennabilli,piastrino, piccione
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Alberto Cauzzi

Il Piastrino

La solida e creativa cucina del Montefeltro: Il Piastrino a Pennabilli In questo luogo magico,

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Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Reale

La grandezza di un progetto che si sta affermando con sempre maggiore forza Cosa distingue

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Recensioni Ristoranti Italia
Giovanni Gagliardi

Castello di Guarene

-Abbiamo ricevuto comunicazione che dall’8 gennaio 2018 lo Chef di Castello di Guarene non è più

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Insalata di spaghetti al limone, vongole e prezzemolo. Un piatto di un allievo di Gualtiero Marchesi.
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Alberto Cauzzi

Casa Perbellini

La nuova maturità neoclassica di un grande cuoco italiano Casa Perbellini è un grande ristorante

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Spaghetti, Piazza Duomo, Enrico Crippa
Recensioni Ristoranti Italia
Andrea Solari

Piazza Duomo

Rigore tecnico giapponese e sensibilità territoriale per l’alta cucina langarola del Piazza Duomo di Alba

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Recensioni Ristoranti Italia
Leonardo Casaleno

Casa Ramen Super

Casa Ramen raddoppia: arriva la versione “super” dell’insegna milanese cult. Dopo il grande ed ormai consolidato

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Recensioni Ristoranti Italia
Roberto Bentivegna

Taverna del Capitano

Crunch di sfogliatella napoletana con crema e amarene, pesca sciroppata. Un ottimo dolce classico, Alfonso Caputo è anche un grande pasticcere di scuola classica.

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Iannotti, Kresios, melanzana
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Roberto Bentivegna

Kresios

Una grande cucina creativa nel cuore del Sud Italia L’energia sprigionata da un gruppo di

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