
Antica Corona Reale
Il ristorante Antica Corona Reale della Famiglia Vivalda è il luogo dove si trova una delle migliori rappresentazioni della cucina di langa.
Il ristorante Antica Corona Reale della Famiglia Vivalda è il luogo dove si trova una delle migliori rappresentazioni della cucina di langa.
N.O.I è l’acronimo di Nuova Osteria Italiana nonché il progetto del giovane chef Tommaso Spagnolo. L’offerta è snella e golosa. Ecco la nostra recensione.
Spazio ristorante è un bistrot in piazza Duomo a Milano: in cucina Gaia GIordano, sotto la supervisione di Niko Romito: leggi la recensione!
Tracina, la creatura di Christian Fava, è un ristorante sotto le mentite spoglie della trattoria. Mano felice e cantina sensazionale.
Il ristorante di Giulio Terrinoni, Per Me, è un piacevole locale in uno dei rioni, Regola, più centrali e ricchi di storia di Roma.
Il D’O è il ristorante di Davide Oldani a Cornaredo, luogo dove è nata e continua a evolvere l’idea di Cucina Pop. Ecco la nostra recensione.
il ristorante Silene rappresenta il lavoro di Roberto Rossi e di Marinella Seminara: due chef in simbiosi col territorio toscano. Ecco la nostra recensione.
Nel suo ristorante Andreina, Errico Recanati offre una proposta che ruota attorno alla brace e alle cotture dirette e indirette. Ecco la nostra recensione.
L’essenza dello Spazio come arte L’abilità di un grande maestro come Niko Romito, cuoco ma
Due giovani chef, un progetto nuovo e di ampie prospettive Il Noïr nasce ad agosto
Tecnica, eleganza e piemontesità Alcune cose sembrano semplici ma a ben vedere semplici non sono.
Lead the way In provincia di Bergamo, pochi km fuori dal rumore della città, sorge
Il ristorante fine dining di una solida azienda agricola In una discosta piazzetta nel cuore
La forma al servizio della sostanza Lo diciamo da tempo, questa tremenda e difficile situazione
In mezzo alla campagna bresciana la cucina di Alessandro Sciortino e Nicholas Carusio Bella storia
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.