
Pierre Trattoria Sartoriale
Semplicità e cura del dettaglio Due ragazzi giovani, preparati e concreti sfidano Treviso. Proprio di

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Destini che si uniscono… “Sliding doors” è un’espressione che, in senso figurato e complice un

A Paestum il nuovo ambizioso rilancio del Tre Olivi “Chi viene al Tre Olivi non

La cucina personale e promettente di Mattia Trabetti da Alto Nel sempiterno conflitto tra classicismo

Minimal e fine dining convivono a L’Acciuga, in quel di Perugia Un incontro decisamente vincente

Il ritorno di Luigi salomone nella sua Nola coglie nel segno Ha fatto la gavetta

Il palcoscenico di Nino Rossi tra le campagne dell’Aspromonte Una strada di campagna si distende

Il gusto tra i Sassi di Matera La rinascita di Matera, collegata non solo all’elezione

Quintessenza: il gusto al centro I fratelli Di Gennaro hanno cambiato finalmente casa. Dopo lunghi

Zaccardi e la sua visione, green, della Puglia Antonio Zaccardi, abruzzese di origine, dopo tanti

Spazio 7: la Mecca di arte contemporanea e cucina tradizionale Crediamo un po’ nei significati

La cucina libera e anarchica di Enrico Croatti I dintorni della Stazione Centrale di Milano

L’essenza del minimalismo Zen Enrico Crippa compie 50 anni quest’anno e, a dispetto del trambusto

Il giardino di Giorgio Servetto Se la Liguria è stata giustamente ribattezzata “il giardino d’Italia”
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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