Recensioni Ristoranti Italia

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Giacomo Bullo

Meteri Cucina

A San Bonifacio, il lato naturale della gastronomia Meteri Cucina, uno dei casi in cui,

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Lido 84 Riccardo Camanini
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Claudio Marin

Lido 84

Complessità, filologia e bellezza La cucina che si assapora al Lido 84 di Riccardo Camanini

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Luca Turner

Immorale Osé

Viaggio e scoperta Non è facile inseguire Misha Sukyas, talentuoso chef che ci ha abituato

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Davide Scapin Giordani

Baita Piè Tofana

Cucina solida e grandi bottiglie ai piedi delle Tofane Una baita costruita in occasione delle

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Danilo Giaffreda

Angelo Sabatelli

Da Angelo Sabatelli a Putignano va in tavola la verità, solo la verità, nient’altro che

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Erika Mantovan

Eragoffi

Un promettente progetto di cucina: dal Piemonte all’India A pochi metri dal Po, non distanti

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Alberto Cauzzi

Osteria V

Tre è il numero perfetto, a nord di Padova Trebaseleghe è un comune del padovano

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Fiorello Bianchi

Contraste

La ludoteca gastronomica Contraste è forse, ma anche senza forse, la table più ludica d’Italia

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Alberto Cauzzi

Nebbia

Un ristorante in grado di dissipare la nebbia tra conservatorismo e avanguardia La nebbia a

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Gianpietro Miolato

La Peca

L’impronta che da più di 30 anni illumina il panorama culinario italiano Difficile immaginare realtà

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Andrea Grignaffini

Il Cerchio

La formula Bistrot di Roberto Pongolini Dopo una serie di avventure gastronomiche, intraprese tra Parma

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Carlo Nicolò

Senso

Un cigno sul Lago di Garda Sempre più frequentemente ristorazione d’autore e hotellerie di lusso

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