Recensioni Ristoranti Europa
Bodega 1900
Un delizioso scrigno di bontà dall’atmosfera retrò Delle sei creature gastronomiche degli Adrià, Bodega 1900
Filippo Boccioletti
19 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Recensioni Ristoranti Europa
Amass
Anima polifunzionale e stile post-industriale nel cuore di Christiania, a Copenhagen Parte della grandezza della
Claudio Persichella
4 Marzo 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Sanchez
Un’ambasciata messicana a due passi dal parco Skydebanehaven, a Copenhagen L’informalità è la prima caratteristica
Claudio Persichella
26 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Estimar
Piccola ma sontuosa tavola marinara tra i vicoli del barrio gotico di Barcellona “Estimar” è
Leonardo Casaleno
18 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Enigma
A Barcellona, un’esperienza gastronomica ancora inedita Che cos’è l’avanguardia? Sicuramente qualcosa di difficile comprensione perché,
Leonardo Casaleno
11 Febbraio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Gresca Bar
L’infinito mondo delle tapas Passeggiare per Barcellona può riservare piacevoli sorprese. Così, tra un tapas
Matteo Valerio
30 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Disfrutar
Dalle prime linee de elBulli un ristorante che persegue un unico obiettivo: far godere i
Leonardo Casaleno
28 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Pakta
La cucina Nikkei secondo Albert Adrià Una delle cose che si apprezzano di Albert Adrià
Matteo Valerio
22 Gennaio 2019
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Lyle’s
La rivoluzione di James Lowe passa dalla ricerca dell’essenzialità Dopo un’adolescenza passata a sognare di
Matteo Valerio
15 Gennaio 2019
Recensioni Ristoranti Europa
Maison Bras – Le Suquet
La naturalezza dei Bras Nel cuore dell’Aubrac, come una navicella spaziale in una dimensione a
Giacomo Bullo
14 Gennaio 2019
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Racines
Era uno degli enfant prodige italiani protagonisti della scena parigina. Oggi, con il passare degli
Alberto Cauzzi
10 Dicembre 2018
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Arpège
Una cucina geniale e contemporanea pensata quasi 30 anni or sono a Parigi Alain Passard
Alberto Cauzzi
26 Novembre 2018
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Le Clarence
La nuova cucina francese passa attraverso le maglie di questo Hotel Particulier, a Parigi Se
Alberto Cauzzi
19 Novembre 2018
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Nerua
Non accontentarsi mai è la chiave del successo “Se è lecito rimandare con l’immaginazione agli
Matteo Valerio
5 Novembre 2018
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Le Chateaubriand
Genio con poca sregolatezza e tanta organizzazione Fine servizio, XI arrondissement parigino. Inaki è fuori
Matteo Valerio
29 Ottobre 2018
